Il y a des endroits qu’on n’oublie pas. Le Jura fait partie de ceux-là. Nous sommes rentrés un peu chamboulés de notre séjour. Découvrir les Montagnes du Jura, c’est vivre au plus près de la nature, une immersion montagnarde et authentique. Nous avons visité Saint-Claude et ses environs qui font la part belle à l’artisanat. Ici on touche le cœur du Parc Naturel Régional du Haut Jura, une montagne délicate sauvage offrant un terrain de jeux idéal et accessible. Mais alors que voir dans le Jura et les environs de Saint-Claude ?
On profite d’un massif jurassien au relief étonnant, des cascades et des lacs, des balades en forêt au fil de l’eau et des panoramas à couper souffle. Voir les Montagnes du Jura c’est respirer le grand air, se sentir si petit mais plus vivant que jamais !
Une atmosphère totalement grisante, viens on t’emmène !
- Où se trouve Saint-Claude ?
- Visiter Saint Claude, une ville au cœur du Haut-Jura
- Visiter l’Atelier des Savoirs faire dans les environs de Saint Claude
- Montagnes du Jura : Visiter le Parc naturel régional du Haut-Jura
- Montagnes du Jura : 5 cascades à voir dans les environs de Saint Claude
- Visiter une fromagerie des Montagnes du Jura, là où le fromage est roi
- Où manger dans les environs de Saint Claude dans le Haut Jura ?
- Au final
- Préparer votre séjour à Saint Claude et ses environs : Que voir et Que Faire dans le Haut Jura ?
- Comment se rendre à Saint Claude dans le Haut Jura ?
- Visiter Saint Claude dans le Jura : que voir et que faire à Saint Claude ?
- Que voir et que faire dans les environs de Saint Claude ?
- Quels lacs voir dans les environs de Saint Claude dans le Haut Jura ?
- Quelles sont les cascades à voir en famille à proximité de Saint Claude dans le Haut Jura ?
- Quelles sont les randonnées à faire en famille dans le Haut Jura ?
Où se trouve Saint-Claude ?
Saint-Claude se trouve au sud de la région Bourgogne-Franche-Comté, région frontalière avec la Suisse (l’autre pays du fromage!). Mais surtout Saint Claude est la capitale du Haut-Jura. Les Montagnes du Jura, c’est ici !
Cette petite bourgade d’à peine 10.000 habitants se situe au cœur du Parc Naturel Régional du Haut Jura et regorge de sites naturels plus beaux les uns que les autres.
Aux confins de la Bourgogne Franche-Comté et de l’Auvergne Rhône-Alpes, Saint-Claude est un petit bourg où l’on a envie de s’arrêter. Ce sera peut-être des chemins de traverse qui vous mèneront à Saint Claude. On vous promet vous ne serez pas déçus !
Voici notre carte pour repérer les sites à ne pas manquer à Saint Claude et ses environs.
Visiter Saint Claude, une ville au cœur du Haut-Jura
Ça y est nous atteignons les Montagnes du Jura, ce paradis vert qui s’illumine dès l’automne. Le nez vissé sur le carreau, nous n’en perdons pas une miette. Nous prenons de la hauteur, les routes serpentent, Margot rit « c’est comme dans un manège ! ».
Visiter le Jura vous me direz ce n’est pas de la haute montagne, c’est bien plus. Notre regard se pose sur des sommets délicats qui s’invitent doucement dans notre champ de vision. Saint Claude offre des panoramas exceptionnels avec ses nombreux ponts : une ville suspendue comme accrochée à ses montagnes.
N’empêche que la ville est hautement photogénique avec son Grand Pont, pas étonnant que Saint Claude soit labellisée comme l’un des plus beaux détours de France, tout est dit.
Il faut se promener dans la rue du Pré, l’axe principale de Saint Claude. Pour une si petite ville, nous sommes surpris par l’animation qui émane de Saint Claude. On y trouve bon nombre de petits commerces qui font la part belle à l’artisanat et aux produits locaux.
Très vite, nous sommes attirés par les hauts clochers de la cathédrale de Saint Claude, un style gothique qui tranche avec la sobriété de l’intérieur. Le fameux édifice en impose et semble dominer toute la vallée.
Visiter Le Musée de l’Abbaye à Saint Claude
Margot avance à vive allure, elle trépigne d’impatience à l’idée de visiter le Musée de L’abbaye de Saint Claude. Juste en face de la cathédrale de Saint-Claude, on ne soupçonne pas l’existence de ce haut lieu culturel.
Pourtant, le plus petit Musée de France est une véritable pépite à ne pas manquer si vous visitez le Jura. Margot mène la danse, elle a déjà repéré les jolies couleurs des tableaux et papillonne pour voir la suite de la collection de peintures. Le musée est ouvert sur le paysage environnant, les baies vitrées font rentrer une belle lumière pour faire rayonner les toiles de Guy Bardone, l’enfant du pays.
Au sous-sol, c’est une toute autre ambiance car le Musée de l’Abbaye regroupe aussi une importante collection archéologique. Ici même, nous retrouvons les vestiges de l’abbaye millénaire : une promenade dans le temps pour petits et grands ! Attentive, Margot chemine dans les dédales de couloirs comme si elle était à la recherche d’un trésor. Et je crois qu’ici, nous l’avons trouvé.
Visiter Musée de l’Abbaye à Saint Claude dans le Jura
Le Musée de l’Abbaye à Saint Claude
3 Place de l’Abbaye, 39200 Saint-Claude
Horaires d’ouverture :
Ouvert du mercredi au dimanche de 14h à 18h
Du 1er juillet au 31 aout : ouvert tous les jours de 10h à 18h
Tarifs :
Adulte : 6 €
Enfant de 7 à 18 ans : 5 €
Visiter Saint Claude capitale mondiale de la pipe
A Saint Claude, la pipe c’est sacré. Elle est partout, on a même risqué de s’attraper un torticolis avec la géante pipe comme disait Margot. Nous avons même immortalisé ce moment avec La plus grande pipe du monde (oui vous avez bien lu !). Je me souviens que mon père fumait la pipe en écoutant Brassens ou Léo Ferré, il semblait déguster ce moment. Quand j’y repense cela ressemblait à un moment de pure délectation. Mais qui fume la pipe de nos jours ?
Pour comprendre un tel engouement pour la pipe, il suffit de se rendre chez un artisan pipier à Saint Claude. Depuis le 19ème siècle, la fabrication des pipes en bruyère fait la renommée de Saint-Claude dans le Jura.
Chez Chacom, enfin tout s’éclaire : la bruyère se fait œuvre d’art et transcende l’usage même de la pipe. Il y en a pour tous les goûts, les couleurs, la forme. La pipe est un accessoire qui allie design et confort. Car fumer la pipe, c’est prendre le temps pour soi, prendre le temps de ralentir. Fumer la pipe est un art (de vivre aussi), un état d’esprit. C’était donc cela, on veut bien se mettre dans l’ambiance pour ce moment de slow life.
En visitant l’atelier on comprend le savoir-faire centenaire et la passion qui animent ces fumeurs occasionnels. Le bois est façonné, modelé tel un objet précieux.
Visiter un artisan pipier à Saint Claude
Pipes Chacom Saint Claude
17 route de la Faucille-L’essard
39200 Villard Saint Sauveur
Horaire d’ouverture du Magasin d’Usine
Du lundi au samedi de 9h à 18h30
L’artisan maitre pipier Genod Viou
L’atelier familial le plus ancien de la ville de Saint Claude dans le Haut Jura.
13 Rue du Faubourg Marcel, 39200 Saint-Claude
Horaire d’ouverture du Magasin d’Usine
Du lundi au vendredi de 9h à 11h30 de 14h à 18h
Visite de l’atelier maître pipier
Durée : 20 min
Où dormir à Saint Claude dans le Jura ?
A Saint Claude, nous avons dormi dans un lieu assez exceptionnel. Avec une vue imprenable sur les Montagnes du Jura, Les Loges de Lily c’est le petit nid douillet en plein cœur du Haut Jura. Un hébergement comme on aimerait en découvrir plus souvent. Et si vous vous demandez où dormir à Saint-Claude dans le Jura, c’est bien ici que vous devez être.
Avec un large sourire, c’est Sophie notre hôte qui nous explique son projet d’hébergement pas comme les autres. L’idée d’une maison écologique a cheminé comme une évidence, un rêve devenu réalité. Avec son style contemporain, ce chalet made in Jura se transforme en cocon chaleureux quand nous rentrons de randonnée. Et cerise sur le gâteau c’est aussi un hamac XXL pour se reposer et se raconter plein d’histoires avec Margot.
On peut se faire un barbecue sur la terrasse ou se la jouer cocooning au coin de la cheminée en mangeant des chamallows, qu’est-ce que vous en dîtes ? (Perso, j’ai déjà choisi !)
Le top c’est que Sophie connait les Montagnes du Jura comme sa poche. Avec une attention pour chacun, Sophie distille ses bonnes adresses, partage ses itinéraires hors des sentiers battus et des cascades secrètes pour découvrir son petit coin de paradis. Ça chemine déjà dans notre tête…il va falloir qu’on revienne !
Visiter l’Atelier des Savoirs faire dans les environs de Saint Claude
A 15 minutes de Saint-Claude, c’est sur une mer de nuages que nous avons découvert L’atelier des Savoir-Faire. Sur les hauteurs de Ravilloles, nous découvrons la nature à l’état brut des Montagnes du Jura et un concentré d’artisanat qui fait la fierté des habitants du Haut Jura. La visite est ludique, Margot s’amuse à reconnaitre les arbres de la forêt.
On découvre les métiers autour du bois, celui de tourneur avec l’atelier qui lorsqu’il s’anime fait le bonheur des visiteurs. Margot nous demande alors « on peut tout faire alors ? » Presque tout… Le bois c’est comme un trésor qu’on modèle et façonne au gré de son imagination. Il y a un peu de magie, non ?
Après la boutique, la découverte des créations se poursuit jusque dans le Sentier des savoir-faire qui rejoint le lac de Cuttura et son barrage. Une jolie randonnée insolite à travers les sous-bois, les œuvres des artisans sont disséminées un peu partout sur le parcours, saurez-vous les retrouver ?
Visiter l’Atelier des Savoirs de Ravilloles
1 Grande Rue, 39170 Ravilloles
Horaires d’ouverture :
Période de vacances scolaires : du mardi au samedi de 13h30 à 18h
Mai, juin, septembre et décembre : de 13h30 à 18h
Juillet et août : de 11h à 13h00 et de 14h à 19h
Tarifs :
Adulte : 7 €
Enfant : 4,50€
Le Sentier des savoir-faire
Randonnée famille dans le Jura : Le Sentier des savoir-faire
Distance : 3 kms
Balisage : jaune
Durée : environ 1h30
Niveau : Facile
Points d’intérêt : sous-bois, ruisseau, pâturages, lac de Cuttura et son barrage
Montagnes du Jura : Visiter le Parc naturel régional du Haut-Jura
Dans le sud-ouest du massif Jura, il existe un paradis vert et sauvage : le Parc naturel régional du Haut-Jura. Au coeur des Montagnes du Jura, nous voyageons sur une terre de contrastes et passons de lacs glaciaires aux rivières, de forêts épaisses aux vastes prairies. Nous découvrons à perte de vue des paysages superbes et des points de vue à couper le souffle. Dans une symphonie de couleurs, c’est un plein de nature qui nous transporte : c’est l’effet Jura.
En arrivant dans le Haut-Jura, vous voudrez rapidement prendre de la hauteur. L’appel de la montagne, vous connaissez ? Feuillus et épicéas dévoilent un décor enchanteur et vraiment magique. Sur les hauteurs de Saint Claude, les lacets de Septmoncel nous font tourner la tête à moins que ce ne soient les panoramas vertigineux. En clair, on a envie de s’arrêter à chaque boucle pour profiter du spectacle et respirer un grand bol d’air pur !
Les Hautes-Combes du Haut Jura, ces hauts plateaux sauvages
Au sud du Jura, nous nous hissons sur l’un des endroits les plus fascinants du Haut Jura : les Hautes-Combes. Un décor tout en courbe, des pâturages qui s’étirent à l’infini, des couleurs qui scintillent sans se soucier des saisons. En découvrant les Hautes Combes, on ressent un grand vent de liberté avec ces grands espaces qu’on peut découvrir à pied grâce aux nombreux sentiers de randonnées.
Gaïa Loisirs, le parc de loisirs de Lamoura
A une vingtaine de minutes de Saint Claude, il faut que je vous parle d’un endroit que nous avons beaucoup aimé dans les Montagnes du Jura. Nous sommes sur la station des Rousses, cette station familiale de sports d’hiver. A proximité se trouve Gaïa Loisirs, un parc de loisirs innovant avec le Parcabout. Il est resté dans nos têtes un moment, Margot nous en a parlé longtemps après notre retour, c’est dire ! Pour aller rendre visite à Guillaume et Servane, il faut prendre les petits chemins qui longent la forêt.
Très vite une impression du bout du monde nous envahit, un dépaysement total. Gaïa Loisirs, le parc de loisirs de Lamoura est un chouette lieu de découverte et de partage grandeur nature.
Des cordes de marin dans le Jura, oui vous avez bien lu ! C’est le Parcabout, ces filets de catamaran suspendus sont une invitation à marcher dans l’air, sensation grisante de liberté. En suspension, nous avons observé Margot avancer d’un pas timide et puis c’est soudain c’est parti, elle s’élance pour ne plus vouloir s’arrêter. Le cœur léger, je la vois rire à gorge déployée dans le toboggan.
Au retour de la belle saison, on peut marcher sur le sentier pieds nus et explorer des sensations nouvelles à travers la prairie et les sous-bois. Au fil de ce parcours pédagogique, petits et grands se sensibilisent à l’environnement et les espèces végétales et animales qui nous entourent.
Gaïa Loisirs, le parc de loisirs dans le Jura
Gaïa Loisirs, le parc de loisirs de Lamoura
Chemin des Eterpets, Le Lanchet, 39310 Lamoura
Horaires d’ouverture :
Ouvert en saison d’avril à octobre
Tarifs des activités nature :
Parcabout : à partir de 10€
Sentier pieds nus : à partir de 5€
Balade avec poney ou âne à main : à partir de 5€ selon la durée
Rando âne : à partir de 40€ la demi-journée sur circuits proposées
Balade à cheval accompagnée : à partir de 24€. De 1 à 2h et demi-journée possible.
Balade en calèche autour de Lamoura : à partir de 50€ pour 3 personnes de 1h à 1h30
Explor’games : à partir de 45€ pour 3 personnes
Boissons et petite restauration
Se balader au lac de Lamoura
A proximité de Gaïa Loisirs, on rejoint en quelques minutes le plus haut lac du Jura français : le lac de Lamoura. Avec ses 1155 mètres d’altitude, ce lac glaciaire possède une beauté sauvage, c’est l’une des pépites des Montagnes du Jura.
La météo tempétueuse ne nous arrête pas bien au contraire, les lumières subliment ce décor montagnard.
Au loin, Margot tente de capturer un canard sauvage avant de s’enfoncer dans les herbes hautes. Avec les tourbières, c’est humide et on s’enfonce un peu, chaussez-vous bien ! Margot s’improvise exploratrice et tente de dompter une nature sauvage et des plantes aussi grandes qu’elle. S’en suit une bonne partie de rigolade.
Sur les rives du lac de Lamoura, la balade est belle et facilement accessible avec ses pontons en bois. En clair, petits et grands peuvent en profiter de cet écrin de nature préservé.
Faire le tour du Lac de Lamoura
le sentier des tourbières
Distance 1,6 km
Durée : environ 1h
Niveau : Facile
Quelles activités faire au Lac Lamoura ?
L’été : Baignade et plage surveillées du 1er juillet au 31 août
L’hiver : itinéraire raquettes balisé part du village
Aires de jeux pour les enfants
Une aire de pique-nique avec barbecues
Pêche
Se balader au lac de l’Embouteilleux
Pour profiter de ces activités de pleine nature en famille dans les environs de Saint Claude dans le Haut Jura, il faut se balader autour du lac de l’Embouteilleux. Dans les Hautes-Combes, ce lac de montagne est situé à 1100 mètres d’altitude à proximité de La Pesse. On en profite pour faire le tour du lac à pied, se frayer un chemin dans les herbes folles, Margot aperçoit des poissons qui viennent la saluer furtivement. C’est vraiment une balade sympa à faire en famille dans les Montagnes du Jura.
En lisière d’une forêt dense, le lac de l’Embouteilleux n’est pas aménagé, il se veut modeste, discret c’est bien là tout le charme de ce site naturel du Jura. Nous découvrons une atmosphère sauvage et préservée, un silence profond, exactement ce que nous sommes venus chercher. Seule une ferme agricole toujours en activité semble résister.
Au loin, nous entendons teinter des cloches, ce sont les Montbéliardes, ces vaches sont de véritables stars locales célèbres pour leur bon lait : le Comté, le Morbier et Mont d’Or, c’est elles ! D’un œil curieux, elles s’approchent à notre passage et semblent veiller sur les pâturages. Ce jour-là, une pluie fine s’invite à la balade et se transforme en grésille, ça pince et ça pique. Nous piquons un sprint mémorable, il est temps de se réfugier à l’abri !
Où et comment se rendre au Lac de l’Embouteilleux
Prendre la D25
39370 LA PESSE
Baignade et pêche non autorisées
Montagnes du Jura : 5 cascades à voir dans les environs de Saint Claude
Les cascades dans le Jura sont un peu partout, sauvages, abruptes et parfois inattendues. Nous vous conseillons 5 cascades à voir dans les Montagnes du Jura : de jolies pépites à découvrir lors d’une randonnée accessible aux familles.
Attention
Même sur des sentiers dit faciles, il est primordial d’être bien chaussé !
La cascade des Combes, la plus accessible
La cascade des Combes est sans doute la plus courte d’accès et l’une des plus belles de Saint Claude et ses environs. A 5 minutes seulement de Saint Claude, elle se situe sur la route D69 en direction de Morez au niveau du pont aux barrières vertes.
Un petit sentier ombragé vous y mène en contre-bas jusqu’à un joli pont de bois. A travers le feuillage on distingue un bassin couleur lagon et la cascade des combes qui la surplombe semble comme sortir de la paroi rocheuse !
On peut aussi longer le ruisseau après le pont. Une belle balade à faire avec de jeunes enfants où l’on peut voir de petites marmites à proximité d’une aire de pique-nique.
Où et comment voir La cascade des Combes dans les Montagnes du Jura ?
Parking : 1ère à droite après le pont du diable (barrières vertes)
Où : sur la D69 à 5 min de Saint Claude.
Durée pour accéder à la cascade : 10 min pour s’y rendre
Altitude : 502 mètres
Niveau : facile et courte
Les Gorges de l’Abîme, la plus exotique !
A proximité de la cascade des Combes, se trouvent Les Gorges de l’Abîme. Le Haut Jura nous offre un paysage rocheux spectaculaire celui de ses marmites et torrents. En franchissant escaliers et passerelles, on plonge dans un univers fantastique et tropical : on se croirait presque à La Réunion ! Sur le pont du diable, nous dominons les gorges de l’Abîme : des marmites géantes formées par le ruisseau.
Un sentier aménagé permet d’accéder à un sous-bois. Attention l’escalier est très escarpé ! La balade est assez magique, on trouve plein de mousse sur les arbres. Pour rejoindre le trou de l’abîme, il suffit de suivre le chemin forestier tout droit puis de prendre le 1er sentier sur la gauche.
On peut accéder à pied aux marmites en 10 minutes, il suffit de prendre le même chemin pour le retour ou poursuivre par la boucle des Gorges de l’Abîme.
Attention les Gorges de l’Abîme sont déconseillées aux enfants de moins de 8 ans et les personnes à mobilité réduite. Par temps de pluie, le sol peut devenir très glissant, prenez vos précautions.
Randonnée de la Boucle des Gorges de l’Abîme
Point de départ : Vieux moulin juste après le parking
Durée : 1h30 envir
Niveau : moyen
Déconseillée aux enfants de moins de 8 ans
La Cascade du chapeau de gendarme, cette curiosité géologique
Sur la route des lacets de Septmoncel, nous nous tordons un peu le cou pour voir la cascade du chapeau de gendarme. Comme partout dans le Jura, cette cascade est une belle curiosité géologique, un plissement rocheux étonnant juste à coté de Saint Claude.
Nous apercevons Margot pencher la tête…pas vraiment convaincue. Et pourtant avec un peu d’imagination, le rocher surplombant fait penser à un chapeau de gendarme à l’époque napoléonienne. En fonction des pluies, la cascade est plus ou moins abondante vous l’aurez compris. Avec précaution, nous pouvons stationner sur le parking dans le virage pour profiter du spectacle d’un peu plus près et prendre des photos de cette merveille des Montagnes du Jura.
Un peu plus bas, on peut découvrir un des points de vue les plus spectaculaires du relief jurassien : le Saut du chien. Ce célèbre belvédère qui surplombe les gorges Flumen permet de mesurer toute la beauté du massif jurassien.
Où voir La Cascade du chapeau de gendarme ?
Où : sur la D436 à Septmoncel Les Molunes (en direction de Genève)
Parking : petit parking à l’intérieur d’un virage
Les gorges de Flumen, sauvage et grandiose
C’est une belle randonnée qui vous attend pour voir les gorges de Flumen, ce canyon du Jura est de toute beauté. Au choix, vous pourrez choisir la durée de la randonnée selon votre point de départ. On y accède par un sentier forestier facile en famille, la balade le long du ruisseau est superbe, un vrai régal !
La récompense c’est sans doute cet éperon rocheux où tombent 3 cascades successives selon le débit d’eau. La plus impressionnante tombe sur 20 mètres. On se trouve alors dans un cirque naturel et sauvage, difficile à croire que nous sommes dans le Jura.
Où et comment voir Les gorges de Flumen ?
Comment se rendre aux gorges de Flumen ? Prendre la direction de Genève. En arrivant au lieu-dit Rochefort, prendre à droite en direction du hameau Martinet. Passez 2 ponts et garez-vous à proximité de la fontaine ou un peu plus loin au niveau de l’usine électrique.
Point de départ : Hameau du Martinet ou de l’usine électrique (EDF)
Niveau : facile, dénivelé faible
Durée : 1h30 environ l’aller-retour
Distance : 4,2 kms depuis le hameau du Martinet ou 2,6kms à partir de l’usine électrique
Si vous avez envie de profiter à pied de ces sites naturels d’exception dans le Haut Jura, il existe une randonnée sympa à faire sur la journée : le sentier des chamois du Jura. Dans les environs de Saint Claude, c’est un sentier découverte qui permet de profiter toute la beauté du relief des Montagnes du Jura avec de superbes belvédères comme celui de la Roche Blanche.
Et en plus impossible de se perdre, la rando est balisée par 17 panneaux pédagogiques pour mieux comprendre l’environnement qui nous entoure. Évidemment, qui dit sentier des chamois dit dénivelé important.
Vous devrez faire chauffer vos petits mollets pour cette randonnée sportive car ça monte et ça descend sacrément par certains endroits. Sur les crêts, vous n’êtes pas à l’abri de faire de belles rencontres, un chamois ou le grand tétras pour les plus chanceux pourraient bien se laisser entrevoir !
Randonnée Montagnes du Jura : Le sentier des Chamois du Jura
La randonnée à faire dans les environs de Saint Claude : Le sentier des Chamois du Jura
Point de départ : le Replan (à proximité de Septmoncel)
Point d’intérêts : le Saut du chien, Les gorges de Flumen, le belvédère de la Roche Blanche, la cascade du chapeau de gendarme.
Durée : 4 à 5h en fonction des marcheurs
Distance : boucle de 16 kms
Niveau : moyen
Dénivelé : 1000 mètres
La cascade de la queue de cheval, la plus haute !
Cette cascade dans le Jura, Margot s’en souvient encore … 1ère vraie randonnée pour notre mini voyageuse. Dès nos premiers pas, la vue sur les Montagnes du Jura est imprenable, feuillus et épicéas s’étendent à perte de vue : on nage dans le bonheur !
Pour voir la cascade de la queue de cheval, il faut suivre le sentier forestier à travers le sous-bois, plus on avance et plus on s’enfonce dans la forêt, c’est juste magique. Et puis nous arrivons dans un paradis de nature. La voilà la cascade de la queue de cheval, belle et majestueuse qui jaillit à 60 mètres de hauteur. Nous voilà récompensés !
Où et comment voir La cascade de la queue de cheval ?
2 circuits possibles :
Circuit aller et retour : depuis le village de Chaumont (RD 304)
Parking gratuit sur votre droite en haut d’une petite côte
Durée aller et retour : 1h30 envir
Distance aller et retour : 2,5 kms
Niveau : Facile
Dénivelé : 110 mètres
Circuit aller et retour : depuis le Stade de Serger à Saint Claude
Stationnement sur le parking du stade (à 2 kms de Saint Claude)
Prendre la rue de la Fontaine aux oiseaux puis le chemin qui monte. Profitez en pour voir la cascade de la queue de l’âne
Durée aller et retour : 3h00 envir
Distance aller et retour : 5 kms
Niveau : Facile
Dénivelé : 165 mètres
Visiter une fromagerie des Montagnes du Jura, là où le fromage est roi
Il faut que je vous avoue quelque chose. Le fromage c’est notre pêché mignon. A proximité de Saint Claude dans le Jura, les fromageries s’égrènent comme des chapelets, impossible de résister ! Visiter une fromagerie est incontournable si vous visitez le Jura. D’ailleurs, vous entendrez plutôt parler de fruitières. Si vous avez envie d’en savoir plus sur les secrets de fabrication des fameuses meules des Montagnes du Jura, sachez que les fromageries se visitent le matin.
En plein cœur des Hautes Combes du Jura, il faut aller voir la Maison des Fromages aux Moussières, une coopérative qui réunit 16 producteurs locaux. Un savoir-faire unique qui se découvre grâce à une visite ludique : quiz interactifs pour les enfants, Margot est la 1ère à se prêter au jeu, un parcours sympa pour être incollable sur le Comté et le Bleu de Gex du Haut Jura. On attise notre curiosité jusqu’au moment tant attendu par Margot (et nous évidemment !) : la dégustation de son fromage préféré !
Et si une fringale vous prend, on trouve même des distributeurs de fromages le long des routes du Jura ! Elle n’est pas belle la vie ?
Où visiter une Fromagerie dans les Montagnes du Jura ?
La Maison des Fromages aux Moussières
27 rue De Lajoux – 39310 Les Moussières
Visite libre dans la galerie :
Du mercredi au lundi : de 9h30 à 11h30 et de 15h30 à 17h30
Horaires d’ouverture du magasin :
Du mercredi au lundi : de 9h30 à 12h et de 15h30 à 18h30
Dégustation et visite guidée sur réservation
Où manger dans les environs de Saint Claude dans le Haut Jura ?
Pour notre plus grand plaisir, les aventures nature dans les Montagnes du Jura se récompensent par de bonnes tables. « Après l’effort, le réconfort » est devenu notre phrase fétiche. Et dans le Haut Jura, on ne lésine pas avec l’accueil qui se veut chaleureux et réconfortant jusque dans votre assiette. En rejoignant les hauteurs des Molunes et à proximité de Saint Claude, nous filons au Restaurant Le Trappeur situé juste au pied des remontées de téléski, nous voilà dans l’ambiance.
Notre cœur penche pour la fondue jurassienne, spécialité fromagère arrosée de vin d’Arbois, cépage de caractère qui ne vous laissera pas indifférent ! Tout est maison, la cuisine traditionnelle sent bon les parfums francs-comtois (ok c’est noté, obligé de revenir !). D’ici là, nous pourrons crapahuter vers les sommets du Mont Jura.
Restaurant Le Trappeur
Hôtel-Restaurant Le Trappeur aux Molunes
Lieu-dit Le Manon 39310 Les Molunes
Menu : entrée plat dessert 19,50€
A la croisée des routes de Lajoux et Moussières, nous rejoignons le Restaurant Le Manon à Septmoncel. Dans le chalet, ça sent bon le feu de cheminée et les spécialités jurassiennes. Et puis dans cette grande salle chaleureuse, il y a des jeux, bouquins et même un baby-foot. En attendant que les plats mijotent, une place nous attend à côté de la flambée, on se sent comme à la maison.
D’ailleurs les Rousses, cette station familiale des Montagnes du Jura n’est pas loin. Toute cette atmosphère me rappelle les vacances à la neige de mon enfance, la chaleur des chalets montagnards, le crissement de la neige sous mes chaussures de ski trop lourdes et le bruit des perches du téléski…un échange de regard suffit pour nous comprendre. Sylvain me chuchote : « il va falloir qu’on revienne voir la neige« .
Margot est déjà attablée, tout est en place : charcuterie locale, bleu de Gex et morbier et juste ce qu’il faut de salade. C’est parti pour la raclette ! S’il vous reste de la place pour le dessert, il y a une tarte aux myrtilles exceptionnelle. De quoi faire le plein d’énergie pour la suite de la randonnée ou la Grande Traversée du Jura, ce circuit mythique !
Restaurant Le Manon
L’Hôtel Gruet Restaurant Le Manon
Lieu-dit Le Manon 39310 Septmoncel-Les Moulunes
Tél. 03 84 41 22 16
Tarifs :
Menu : 20,50 €
Menu terroir : 28,50 €
Je ne sais pas vous mais après une journée à arpenter le Parc Naturel du Haut Jura, on aime bien se caler à la maison, home sweet home avec Les Loges de Lily ! On a trouvé une recette imparable made in Jura : se faire livrer par Au Kallisté pour buller tranquillement.
Dans les environs de Saint-Claude, Madeline propose une restauration rapide maison et nous emmène elle aussi en voyage pour une découverte de mets savoureux aux parfums d’ici et d’ailleurs (en passant même par la Corse !). On se régale de recettes maison en commandant notre déjeuner un jour à l’avance en bref nous n’avons plus qu’à savourer.
Restaurant Au Kallisté
Au Kallisté
19 Bis Place de l’Eglise
Saint-Lupicin
Contact : 03 63 68 61 59
Au final
En visitant les environs de Saint-Claude, nous avons découvert des savoir-faire ancestraux en lien direct avec la nature : un petit coin de France du Haut Jura qui bouillonne de culture ! Nous n’en espérions pas tant. Et puis les Montagnes du Jura c’est là où la une nature à foison, sauvage et accessible à la fois. En grands amoureux de la nature que nous sommes, notre rêve d’évasion et de liberté a été comblé par la grande diversité de paysages offerte par le Jura.
Préparer votre séjour à Saint Claude et ses environs : Que voir et Que Faire dans le Haut Jura ?
Comment se rendre à Saint Claude dans le Haut Jura ?
En voiture
- Depuis Paris : 5 heures (470kms)
- Depuis Strasbourg : 4h15 (407kms)
- Depuis Lyon : 1h30 (130kms)
- Depuis Genève en Suisse : 1 heure (60kms)
- Depuis Orgelet : 38 min (38 kms)
En train
- Depuis Paris : 4 heures
- Depuis Strasbourg : 5h25
- Depuis Lyon : 2h50
Visiter Saint Claude dans le Jura : que voir et que faire à Saint Claude ?
- Visiter la cathédrale de Saint Claude
- Découvrir un atelier pipier
- Se hisser jusqu’au belvédère de l’Ermitage
- Aller au musée de la pipe et du diamant
- Visiter le musée de l’Abbaye de Saint Claude
- Voir la Maison du Peuple
- Découvrir l’Exposition le monde des automates
- Allée au musée de la tournerie
Que voir et que faire dans les environs de Saint Claude ?
- Visiter la Maison du Fromage les Moussières
- Prendre la ligne des hirondelles de Saint Claude à Morez
- Visiter le Musée des Lapidaires à Lamoura
- Découvrir l’artisanat local à l’Atelier des savoir-faire à Ravilloles
Quels lacs voir dans les environs de Saint Claude dans le Haut Jura ?
- Le lac de Lamoura
- Le lac de l’Embouteilleux
- Le lac de Ravilloles
- Le lac de Cuttura
Quelles sont les cascades à voir en famille à proximité de Saint Claude dans le Haut Jura ?
- La cascade des Combes
- La Cascade du chapeau de gendarme
- Les gorges de Flumen
- La cascade de la queue de cheval
- Les Gorges de l’Abîme (déconseillées aux enfants de moins de 8 ans)
Quelles sont les randonnées à faire en famille dans le Haut Jura ?
- Marcher sur le sentier des tourbières au lac de Lamoura
- Découvrir la forêt de Lamoura à dos d’âne avec Gaïa Loisirs, le parc de loisirs de Lamoura
- Découvrir le lac de l’Embouteilleux et sa forêt
- Marcher sur le sentier des Savoir-faire à Ravilloles
- Aller sur le sentier pédestre du Belvédère de la Roche Blanche
Cet article fait suite à une invitation de Jura Tourisme. Nous remercions tous les partenaires pour leur accueil chaleureux et l’agence aiRPur pour leur aide dans la réalisation de ce projet. Bien sûr, nous restons libres de notre ligne éditoriale.
3 Commentaires
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Magnifique article qui me conforte dans mon idée de me rendre à Saint-Claude cet été. Merci pour toutes les informations et vos photos sont sublimes.
Hello Jean,
Comme ce message nous fait plaisir. Nous aussi nous avons été ravis par notre séjour dans le Haut Jura (je crois que ça sent dans notre article! ;-)) Saint Claude est une jolie pépite pleine de surprises, idéale pour se ressourcer en été mais aussi à n’importe quelle saison! Vous allez vous régaler c’est certain! Vivement 2021 alors ? 😉