Visiter l’Alsace en 3 ou 4 jours

Cela faisait bien longtemps que je rêvais d’explorer l’Alsace au printemps et de retrouver cette immense carte postale grandeur nature. Quand la végétation reprend vie, nous mettons le cap vers le Grand-Est avec une idée en tête : visiter l’Alsace en 3 ou 4 jours. Si vous êtes en quête de découverte et d’authenticité, quelques jours en Alsace permettent de découvrir un concentré de la richesse du patrimoine alsacien : la magie opère en toute saison. Avec les beaux villages alsaciens, son célèbre vignoble et ses châteaux majestueux, comment résister à l’Alsace, cette destination incontournable et pleine de promesses.

Dans ce tout nouveau récit de voyage, je vous emmène découvrir l’Alsace en quelques jours. Vous trouverez un itinéraire et des idées d’activités à faire pour parcourir l’Alsace sur un long week end. Vous verrez, c’est un concentré de gourmandises et belles découvertes alsaciennes !

Jour 1 Visiter Sélestat, cette pépite cachée en Alsace

Visite de Sélestat à pied

Pour cette 1ʳᵉ étape de notre escapade alsacienne, nous prenons la direction de Sélestat. située entre Strasbourg et Colmar, cette jolie cité alsacienne a conservé son charme moyenâgeux, en témoignent ses remparts et belles maisons à colombages du quartier des tanneurs. Pour découvrir Sélestat à pied, un parcours touristique est proposé par l’Office de Tourisme et permet de voir les sites incontournables de ce beau village alsacien en flânant le nez en l’air.

Dans les ruelles pavées, se dressent les églises Saint-Georges et Sainte-Foy, la tour de l’Horloge, la tour des Sorcières et sans oublier la bibliothèque humaniste du XVIe siècle. Ce trésor culturel abrite une collection exceptionnelle de manuscrits que nous n’avons pas eu le temps de visiter. Ce site unique est installé dans l’ancienne halle aux blés, c’est l’une des bibliothèques les plus célèbres d’Europe.

La Maison du Pain, un savoir-faire alsacien

Du côté de la rue du sel, La Maison du Pain de Sélestat est un lieu à voir si vous décidez de visiter l’Alsace en 3 jours. Cette boulangerie historique possède ce supplément d’âme qui met à l’honneur le savoir-faire alsacien autour du pain. Elle a même fêté ses 500 ans ! Après les bredeles et le manneles, nous découvrons le lamela, fameux agneau de Pâques alsacien. Rien de tel que les travaux pratiques pour mieux comprendre les belles traditions alsaciennes. C’est le cœur rempli d’envie que Margot rejoint le boulanger pour un atelier familial. Nous avons retroussé nos manches pour mettre la main à la pâte. Farine sur le nez, les pâtons prennent forme et je vois la frimousse de notre apprentie boulangère redoubler de fierté !

Pendant la cuisson de notre lapin de Pâques, nous partons découvrir le musée de la Maison du Pain. Je vous conseille cette visite qui offre une fabuleuse scénographie pour connaitre le pain sous toutes ses formes. Pour les enfants, une chasse au trésor est proposée histoire de devenir incollable sur les secrets du pain. J’observe Margot qui frétille d’impatience, déjà à l’affut du moindre indice. Les enfants possèdent de bons réflexes et redoublent d’enthousiasme quand il s’agit d’apprendre en s’amusant !

La Montagne des Singes

Pour notre périple alsacien, nous avons rendez-vous avec les magots, une espèce animale menacée. La Montagne des Singes est un parc animalier qui accueille 200 macaques de Barbarie. C’est une activité incontournable quand on explore cette partie de l’Alsace. Notre mini aventurière a le cœur en fête, car il est possible d’observer des singes en totale liberté. La balade est surprenante, l’immersion totale. J’ai vraiment aimé partager cette expérience unique pour découvrir leur mode de vie et de communication (des mimiques étonnantes ! ). Et quand une Margot rencontre un magot, les regards se jaugent…histoire de faire connaissance.

En Alsace, la Montagne des Singes offre un espace naturel préservé particulièrement agréable. Cerise sur le gâteau, on joue à être agile comme dans la peau d’un singe grâce au parcours dans un filet situé à 2 mètres du sol. Suspendus au-dessus de la canopée, on se rapproche un peu plus de la nature. Que diriez-vous de marcher comme un sifaka ou vous déplacer comme un orang-outan…fous rires garantis !

Visiter le Château du Haut-Koenigsbourg, un site incontournable en Alsace

Pour nos 3 jours Alsace, nous ne pouvions pas manquer le plus célèbre des sites alsaciens : le Château du Haut-Koenigsbourg. À proximité de la Montagne des Singes, nous rejoignons ce monument emblématique à voir en Alsace. Situé à 757 mètres d’altitude, prenons un peu de hauteur et sillonner de belles routes sinueuses pour rejoindre ce mastodonte de pierre. Perché sur un éperon rocheux, le Château du Haut-Koenigsbourg offre une vue imprenable sur la plaine d’Alsace et le massif vosgien. Il me rappelle combien nous avions adoré notre dernier week end dans les Vosges l’hiver dernier. Quant au château du Haut-Koenigsbourg, il semble veiller sur l’Alsace.

Dès nos premiers pas, je suis impressionnée par ses dimensions dantesques, en témoignent la haute porte et sa herse démesurée. Margot est déjà loin de devant, visiblement impatiente de découvrir les secrets de cette forteresse médiévale. Ce qui est intéressant avec le Château du Haut-Koenigsbourg, c’est qu’il est resté en excellent état. C’est d’ailleurs le seul château d’Alsace entièrement restauré avec des moyens humains considérables.

La forteresse en grès rose des Vosges est un lieu magique qui recèle bien des secrets. Vous voudrez probablement vous perdre dans ses couloirs sans fin et explorer chaque recoin. On peut aussi le visiter en s’amusant grâce à un jeu de piste qui permet de découvrir ses salles richement meublées, ses vieilles murailles à créneaux aux côtés des arbres qui ont pris racine, mais aussi son donjon vertigineux. Des visites thématiques ou encore des ateliers et des activités permettent de visiter le Château du Haut-Koenigsbourg autrement, une belle façon d’entrer à votre tour dans la légende et de s’offrir un véritable voyage dans le temps.

Si vous avez plus de temps : halte à Châtenois et Bergheim

Si vous avez un peu de temps durant vos quelques jours en Alsace, faites une étape dans les beaux villages alsaciens qui nous ont charmés du début à la fin. Sur la Route des Vins d’Alsace, difficile de résister à Bergheim, une cité médiévale merveilleusement préservée et surtout loin de la foule ! Flâner a été notre activité favorite, il faut dire que la belle promenade des remparts garantit un panorama fabuleux sur la plaine d’Alsace.

Aux portes de Sélestat, un merveilleux village alsacien mérite aussi un détour. Nous avons adoré la découverte de Châtenois, une cité fortifiée où l’on retrouve l’architecture traditionnelle alsacienne. Si vous avez envie de jouer les prolongations, vous pouvez aussi emprunter le Sentier des Murailles et des Vignes Châtenois qui permet de découvrir le patrimoine bâti et viticole (comptez 2 h pour 2,8 kms).

Jour 2 : Ribeauvillé et Riquewihr, les joyaux de la Route des Vins

Visiter Ribeauvillé, étape incontournable en Alsace

Ribeauvillé est ce charmant village alsacien situé sur la célèbre Route des Vins d’Alsace. Je ne peux que vous inviter à flâner dans ses ruelles pavées, admirer ses maisons à colombages et découvrir la richesse de son patrimoine. Ribeauvillé est une étape à voir absolument lors de votre séjour en Alsace.

Et, si on découvrait Ribeauvillé à petit pas ? Si vous séjournez quelques jours en Alsace, il est possible de visiter les beaux villages alsaciens grâce à des jeux de piste à faire en famille. C’est en s’amusant que nous sommes partis à la découverte des sites emblématiques et des trésors cachés de Ribeauvillé. Dans la Grande Rue, Margot tente de flairer le moindre indice comme les belles enseignes en fer forgé et les façades richement décorées. Curieux de nature, nous poursuivons notre quête de la Fontaine du vigneron jusqu’à la Tour des Bouchers. Vous verrez que cet authentique village alsacien réserve de belles surprises !

À l’entrée de Ribeauvillé, ne manquez pas une visite gourmande à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Si comme nous vous êtes accro au chocolat, vous aimerez visiter l’atelier et participer aux ateliers thématiques. Nous avons eu la chance de partager en famille l’atelier Choco Chup’s. Margot a les mains dans le chocolat, quel bonheur de fabriquer ses propres sucettes aux chocolat !

Découverte de la Route des Vins d’Alsace à vélo

Après notre découverte de Ribeauvillé, nous avons enfourché nos vélos pour partir à la découverte de la Route des Vins d’Alsace, un incontournable même si nous ne passons que 3 jours en Alsace. Ce parcours cyclable de 170 kms offre des panoramas magnifiques à travers les vignobles verdoyants et les beaux villages alsaciens. Cheveux au vent, les pauses sont belles et j’ai vraiment le sentiment de profiter de chaque instant. En parcourant les chemins sinueux, je me délecte de cette nature à portée de main en mode roue cool ! Margot n’en perd pas une miette…on dirait que ça sent le bonheur par ici.

Le vélo est une excellente façon de découvrir la Route des Vins d’Alsace, les parcours sont faciles, mais font tout de même chauffer nos petits mollets. C’est justement tout le charme de cette belle balade, vous profiterez des vignobles alsaciens qui ondulent et traverserez de charmants villages alsaciens. Top !

Découvrir Hunawihr, un village viticole en Alsace

C’est à vélo que nous avons découvert Hunawihr, un charmant village viticole niché au cœur des vignes. Quel plaisir de parcourir ses ruelles étroites, les façades multicolores et son église fortifiée. Au centre d’Hunawihr, nous découvrons une magnifique fontaine en grès rose. Entourée de maisons à colombages, c’est un véritable emblème à Hunawihr. Si vous voulez allier le très utile à l’agréable, prenez le temps de déguster quelques crus locaux dans l’une des nombreuses caves de ce beau village alsacien.

Découverte du Naturoparc

Notre escapade de 72 h en Alsace nous réserve de belles surprises. Situé à proximité du beau village d’Hunawihr, Le Naturoparc est un parc animalier en Alsace dédié à la préservation de la cigogne blanche et de la loutre d’Europe. Le Naturoparc œuvre pour sensibiliser la préservation des espèces régionales menacées. c’est un très bel endroit à découvrir quand on visite l’Alsace quelques jours. Vous pourrez observer les animaux emblématiques de l’Alsace dans un cadre naturel préservé. Cigognes, loutres, hamsters géants ou ragondins évoluent dans un écrin de verdure.

Au moment de notre venue, la météo était un peu capricieuse. La pluie ne nous a pas découragés, bien au contraire, nous avons le sourire jusqu’aux oreilles ! Nous essayons de passer entre les gouttes comme les ravissantes cigognes blanches. On a complètement craqué pour les stars de l’Alsace !

Visiter Riquewihr, ce beau village en Alsace

Si vous découvrez l’Alsace en 3 ou 4 jours, ne manquez pas de partir à la découverte de Riquewihr, un village alsacien incontournable de la Route des Vins d’Alsace. Classé parmi les plus beaux villages de France, nous n’avons pas résisté à ses ruelles fleuries et ses maisons colorées.

Riquewihr est un superbe village alsacien que nous avions découvert en fin d’année lors de notre découverte des plus beaux marchés de Noël en Alsace. Et, je vais vous dire une chose, on le savoure encore plus à l’approche de fêtes de Pâques. Sur les façades, Les décorations de Pâques sont partout ! On se met dans l’ambiance ! Une véritable fête du printemps… Tout en couleurs ! 

Visiter une cave en Alsace et déguster les grands crus

Sur la célèbre Route des vins d’Alsace, les occasions ne manquent pas pour partir à la rencontre des vignerons alsaciens. Vous ferez vibrer vos pupilles autant que vos papilles ! En épicurien qui se respecte, c’est un rendez-vous que nous n’aurions manqué sous aucun prétexte. Ils s’appellent Riesling, Gewurztraminer ou Pinot Gris : les grands crus d’Alsace se dégustent avec modération…

Visiter un vignoble alsacien fait partie des activités à faire quand on découvre l’Alsace sur un long week end. Que vous soyez expert, sommelier ou néophyte, les vignerons vous raconteront avec passion leur savoir-faire alsacien et leurs secrets de fabrication.

Près de Sélestat, Le Domaine Achillée nous ouvre ses portes pour découvrir les vignes cultivées en biodynamie. L’histoire des deux frères se cultive autour d’une belle démarche écologique, de son chai bioclimatique construit en bois et en paille jusqu’à la vinification naturelle des cépages alsaciens. À la dégustation, on comprend tout : les arômes se révèlent et nous touchons du doigt les secrets de vinification de ce vignoble alsacien.

Jour 3 en Alsace : Kaysersberg et ses environs

Visiter Kaysersberg, l’étape coup de cœur en Alsace

Sur notre itinéraire en Alsace, Kaysersberg est l’une de nos étapes fétiches grâce à son décor magique. En suivant les coteaux, on rejoint facilement l’un des villages viticoles les plus connus de la Route des Vins d’Alsace. Lové dans le vignoble alsacien, Kaysersberg possède ce charme d’antan, ce supplément d’âme. Une recette alsacienne qui marche à tous les coups : de ravissantes maisonnettes à colombages, les ruines du Schlossberg, des ruelles typiques et au milieu coule une rivière douce et paisible.

Si vous avez un peu de temps lors de votre escapade de 3 jours en Alsace, je vous conseille de faire la montée au château, cela ne prend que quelques minutes. La récompense est de taille, car la vue sur la vallée de Kaysersberg est à couper le souffle.

Escale à Turckheim et Eguisheim avant de rejoindre Colmar

Sur la Route des Vins d’Alsace en direction de Colmar, faites une escale à Turckheim. Nous sommes à l’entrée de la vallée de la Fecht, et ce, très beau village pittoresque en Alsace est un véritable plaisir pour nos yeux ! Entourée de remparts, cette cité médiévale en Alsace se visite facilement à pied. Vous pourrez aussi admirer les maisons à colombages, le vieux moulin ou encore la Porte de France. Mais ce qui fait la particularité de Turckheim, c’est son traditionnel veilleur de nuit. En saison, il est possible d’accompagner cet étrange personnage lors d’une visite guidée nocturne de Turckheim : une expérience insolite à vivre en Alsace !

À proximité de Colmar, la star des beaux villages alsacien s’appelle Eguisheim et cumule tous les atouts. Classé parmi les plus beaux villages de France, ce magnifique village alsacien est célèbre pour ses ruelles enroulées en cercles concentriques autour de son château. Flânez dans les rues pavées et admirez les maisons à colombages aux couleurs vives : un véritable décor de carte postale !

Jour 4 : Colmar, la ville incontournable de l’Alsace

Colmar est une étape incontournable d’une découverte de l’Alsace en quelques jours. On visite Colmar à la manière d’un poème. Colmar est une ville magnifique en Alsace. Surnommée la Petite Venise, nous avons été charmés par ses canaux, ses maisons à colombages et ses ponts fleuris.

Au printemps, croyez-moi, c’est un vrai régal pour les yeux : comme une carte postale qui prend vie. Pour éviter la foule, je vous conseille de venir en semaine, vous profiterez davantage de la quiétude pour votre découverte de cette ravissante ville alsacienne. On peut facilement passer tout un week-end à Colmar. Pourtant, si vous disposez uniquement d’une après midi ou d’une journée à Colmar, voici les sites à voir absolument lors de votre visite :

• Le quartier de la Petite Venise : Baladez-vous le long des canaux et admirez les maisons à colombages qui se reflètent dans l’eau. Prenez le temps de vous installer à la terrasse d’un café pour savourer l’atmosphère paisible de ce lieu enchanteur.

• Le Quartier des Tanneurs : avec ses maisons étroites et hautes, magnifiquement construites en pan de bois et à colombages, ce quartier emblématique offre une authentique immersion. C’est un lieu incontournable à visiter lors de votre escapade alsacienne.

• Le Quai de la Poissonnerie : cette partie de Colmar est bordée de maisons à colombages qui étaient autrefois des ateliers de poissonniers. Avec leurs façades colorées et leurs géraniums en cascade, les maisons se reflètent dans la Lauch qui serpente doucement à travers le quartier. Vous vivrez un moment hors du temps.

• La Maison Pfister : Cette demeure emblématique de Colmar est célèbre pour son oriel et ses magnifiques fresques murales. Construite en 1537, elle témoigne de l’architecture Renaissance qui caractérise la belle Colmar : un véritable bijou !

• Le Musée Unterlinden : Ce musée renferme une collection exceptionnelle d’œuvres d’art, allant de l’époque médiévale à l’art moderne. Ne manquez pas le retable d’Issenheim, chef-d’œuvre de Mathias Grünewald, qui est l’une des pièces maîtresses de ce musée alsacien.

• Le marché couvert de Colmar : Situé près de la Petite Venise, c’est un lieu incontournable pour découvrir les produits locaux et les spécialités alsaciennes. Difficile de ne pas se laisser tenter par la charcuterie, les fromages, les vins et les pâtisseries qui font la renommée de la région. Ici, c’est sûr, vous mettrez toute l’Alsace dans votre assiette !

Au final

Notre escapade alsacienne nous a rempli le cœur ! Entre nature et patrimoine, l’Alsace est une région aux 1000 facettes qui mérite d’être découverte en prenant le temps de flâner dans ses merveilleux villages pittoresques, de s’émerveiller devant ses châteaux majestueux et de déguster ses vins et spécialités culinaires. Pour un long week-end en Alsace, cet itinéraire de 3 ou 4 jours nous a offert des expériences inoubliables et des souvenirs en pagaille.

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