Visiter Sancerre et ses environs

Au printemps, nous avons profité d’un week end prolongé pour prendre la poudre d’escampette (je suis sûre que ça vous fait cet effet-là vous aussi !). Nous avions envie d’une échappée nature et gourmande. Visiter Sancerre et ses environs offre cette belle alliance épicurienne dont je rêvais tant. De la cité médiévale de Sancerre à la découverte du vignoble sancerrois en passant par Chavignol, nous avons découvert les plaisirs gastronomiques jusque sur les bords de Loire. C’est précisément dans le Cher, aux côtés des producteurs du Grand Sancerrois, que nous avons découvert le meilleur du terroir.

Au cœur du Berry, je vous emmène pour une mise au vert au doux parfum campagne et de crottin de Chavignol !

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Nos bonnes adresses

Le Panoramic : hôtel entièrement rénové avec goût et idéalement situé dans Sancerre. Profitez de la piscine et des magnifiques chambres dont certaines avec vue à tomber sur le vignoble !

La Place B&B : une maison d’hôtes chic et cosy en plein cœur historique de Sancerre. Rapport qualité prix excellent !

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Ne pas louper

Visiter Sancerre et la Maison des Sancerres

Un safari dans les vignes

Ballade en bateau sur les bords de Loire

Déguster le crottin Chavignol

Visiter le château de Pesselières

Où se trouve Sancerre ?

La ville de Sancerre se situe au nord-est du département du Cher de la région Centre-Val de Loire. Elle appartient à la région naturelle du Sancerrois. Son rayonnement s’est accentué en 2021, car la petite cité viticole et ses quelques poignées d’habitants (1400) a été élue village préféré des français. Et ce n’est pas pour rien. Les amoureux du terroir et de l’histoire, vont adorer visiter Sancerre et ses environs grâce à son riche patrimoine culturel, vinicole et gastronomique. En clair, vous allez vous régaler !

Visiter Sancerre, cité médiévale

Sur la route, les paysages viticoles ondulent avec délice, les camaïeux de vert ressemblent à la palette d’un peintre. Par la fenêtre, je regarde le décor défiler : des vignes à perte de vue et des hameaux à fleur de coteaux. Notre voyage a commencé et je sens que nous allons nous plaire ici. Soudain, je l’aperçois. Perchée sur une petite colline, Sancerre se dévoile et embrasse tout le vignoble. Nous n’avons qu’une envie, partir à sa rencontre et visiter la cité médiévale de Sancerre et ses trésors insoupçonnés.

Posé sur un piton rocheux, Sancerre est une petite cité de caractère qui offre de multiples facettes. Rien de plus agréable que de visiter Sancerre à pied pour découvrir les monuments historiques à voir dans le village berrichon.

Pour visiter Sancerre, nous suivons le fil d’Ariane. Cet itinéraire touristique permet de visiter à pied le vieux Sancerre et voir les sites emblématiques. Au niveau de la Porte César, Margot a repéré le chemin tracé au sol. Nous n’avons plus qu’à nous laisser guider par le fil rouge, c’est très facile. En route !

C’est d’un pas tranquille que nous sommes partis à l’assaut du village médiéval. Oui, ça grimpe un peu ! Juste à côté du beffroi de Sancerre, Margot observe la façade de l’église et ses ornements précieux et délicats. Qu’il est doux de se perdre dans le lassis des ruelles de Sancerre. Au petit matin, lorsque Sancerre est encore endormie, la visite de la vieille ville est encore plus savoureuse. Aux premières lueurs du jour, les belles demeures croulent sous les fleurs et je ne résiste pas à ce charme d’antan.

Quand on visite Sancerre, la balade à faire c’est bien de grimper jusqu’à la Tour des Fiefs, l’unique vestige du château fort médiéval. Malheureusement, elle est actuellement fermée au public. Quand le moment sera venu, sachez que vos efforts seront vite récompensés, car à cette hauteur, c’est un panorama fabuleux qui se dévoile sous vos yeux, tout le vignoble sancerrois et les rives de la Loire.

Découvrir la Maison des Sancerre

Notre découverte de Sancerre nous conduit jusqu’à la Maison des Sancerre située dans les anciens quartiers de vignerons. La Maison des Sancerre est un lieu incontournable à voir quand on veut découvrir les vignobles sancerrois. Dès nos premiers pas, je suis bluffé par la scénographie est fabuleuse et adaptée pour tous. Dans cet univers coloré, Margot a déjà trouvé sa place devant « dessine-moi une vigne », l’un des ateliers interactifs. Car la particularité de La Maison du Sancerre est qu’elle est accessible aux non-spécialistes du vin, et à tous les débutants : c’est-à-dire nous.

Mais le clou de la Maison des Sancerre, c’est bien le cinéma 4D qui nous transporte dans l’univers des vignerons. Aux côtés de Gisèle la coccinelle, c’est comme si nous prenions notre envol au milieu des vignes. J’entends Margot rire aux éclats : sensations garanties !

En contrebas, le jardin de la Maison des Sancerre est un jeu de l’oie géant. Avec des énigmes, notre petite aventurière se familiarise avec les plantes aromatiques : bourrache, mélisse ou romarin. Bref, on n’arrête plus Margot. Après la visite de la Maison de Sancerre, place à la dégustation de vin sur la magnifique terrasse panoramique. Je vous vois sourire…aaah enfin les travaux pratiques !

Safari dans les vignes de Sancerre, initiation à l’œnologie

S’il y a une activité à faire quand on visite Sancerre et ses environs, c’est bien le safari dans les vignes. Ce jour-là, nous avons rendez-vous avec le Domaine Graal, l’une des plus petites exploitations viticoles de Sancerre. Notre vigneronne s’appelle Adelaïde Graal, une femme engagée et passionnée par son terroir. Avec notre 4×4, nous plongeons dans un océan de vignes : en route pour l’aventure ! De coteau en coteau, nous découvrons l’importance des sols et leur diversité unique. Calcaire, siliceux ou silex contribuent à la grande qualité des arômes de l’appellation Sancerre.

Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets.

Salvador Dali

Notre guide du Sancerre nous sensibilise sur la dimension géologique du Grand Sancerrois. Nous sommes sur la faille géologique du Piton de Sancerre. Sous nos pieds, se trouvent de belles pépites. Connaissiez-vous la passion fossile de Margot ? De retour au Domaine Graal, place à la dégustation et à la convivialité. On adore ce pique-nique autour de spécialités locales : terrines et jambon de Sancerre, lichou, crottin de Chavignol encore les délicieux croquets du Sancerre. L’expérience est authentique et vraiment adaptée à tous. Elle désacralise même la vision élitiste de l’œnologie.

Sillonner la route des Vignobles dans le Sancerre

Imaginez des vignes à perte de vue, bienvenue dans le Grand Sancerrois ! Lors de notre visite de Sancerre et ses environs, nous avons emprunté une toute petite partie de la Route des vignobles. Ce circuit touristique du Sancerre nous plonge directement dans le vif du sujet, celle de l’amour d’un terroir. Une richesse qui fait la fierté de tous les berrichons !

Sur les petites routes sinueuses de campagne du Cher, la balade est douce, d’autant que nous multiplions les découvertes entre vignobles et châteaux. Avec 170 kms d’itinéraire, vous verrez que le bonheur est dans le pré ou plutôt dans la vigne ! Sancerre, Saint-Satur ou encore Menetou-Salon, les merveilles vinicoles sont partout. Il suffit de pousser la porte d’une cave de Sancerre et de partir à la rencontre des vignerons du Grand Sancerrois.

Visiter Sancerre et déguster l’AOC crottin de Chavignol

La richesse du terroir de Sancerre est unique comme le crottin AOP Chavignol, un fromage typiquement berrichon que nous avons dégusté à chaque moment de la journée (du pur plaisir !). Si vous visitez Sancerre et ses environs, je vous conseille de partir à la rencontre des producteurs de Chavignol. Margot n’aurait manqué ce rendez-vous pour rien au monde et pour cause, le fromage est notre péché mignon.

L’occasion est trop belle pour partir à la rencontre de la Ferme de Marc et Rachel, éleveurs de chèvres et producteurs de crottin AOP Chavignol.  Dans leur petite ferme familiale, ces deux amoureux sont fiers de participer à la richesse gastronomique du Sancerrois. Ce savoir-faire est cultivé chaque jour avec passion auprès de leurs chèvres et leurs pâturages. Une alliance qui allie une agriculture saine et un respect de l’animal.

Avec sa croute fine et sa pâte ivoire, le crottin de Chavignol possède des multiples saveurs selon le degré d’affinage. Demi-sec, fondant, bleuté ou encore bleu, nous avons notre petit préféré ! Et vous ?

Randonner pour explorer Sancerre et ses environs

Si vous avez un peu de temps lors de votre visite de Sancerre et ses environs, je vous conseille de marcher sur les chemins du Grand Sancerrois. Il y a vraiment de chouettes balades pour se dégourdir les gambettes et découvrir les facettes insoupçonnées de ce territoire ! Des vallons de Chavignol en passant par le piton de Sancerre et les 3 viaducs, vous allez en prendre plein les yeux. À votre rythme, vous pourrez randonner dans le Sancerre et ouvrir votre regard sur des paysages fabuleux. Une activité parfaite pour ralentir et se déconnecter au grand air : votre corps et votre tête vous remercieront !

Balade en bateau sur les bords de la Loire

Lors de notre virée dans le Sancerre, nous avons profité d’une belle balade en bateau sur les rives de la Loire à bord d’une toue sablière traditionnelle. Mais qu’est-ce que c’est au juste ?Une toue cabanée est en fait un bateau typique de la Loire. C’était surtout un moyen pour transporter les marchandises ou pour pêcher. Au fil de l’eau, on se laisse conter le fleuve, c’est le genre d’activité authentique que j’adore.

Au pied du piton de Sancerre et de ses vignobles, nous attend un autre Sylvain (l’aventure, ça doit être leur truc, je crois !) qui n’est autre que le capitaine du Raboliot. Au départ de Saint-Thibault dans les environs de Sancerre, on se laisse porter au fil de la Loire si sauvage pendant que notre capitaine se raconte. Le Raboliot c’est une histoire de potes qui aiment construire des bateaux et partager les trésors de la Loire (ça sent bon la convivialité par ici !). A proximité de Sancerre, la balade en bateau est aussi douce que gourmande, un art de vivre à la française (jamais sans mon Chavignol et un verre de Sancerre !).

Si vous aimez mêler nature et patrimoine, vous allez adorer la balade sur le Raboliot.  C’est une sensibilisation ludique sur la faune et la flore, mais surtout une belle approche de la découverte du fleuve et de ses méandres. Et puis cette balade en bateau près de Sancerre m’a donné l’envie de voguer au long cours sur la Loire…et se la couler douce.

Visiter le château de Pesselières et son jardin remarquable

A une vingtaine de kilomètres de Sancerre, se trouve un site romantique qui ne nous a pas laissé indifférent. Sur la route des iris, Le château de Pesselières possède un charme incontestable grâce à son jardin remarquable. Si l’intérieur du château ne se visite pas, on peut accéder aux extérieurs de la forteresse avec le magnifique parc qui l’entoure.

Un écrin végétal de toute beauté comme la collection d’iris ou encore l’allée de buis tricentenaires. Là où la nature est reine, nous ne voulions plus partir.

Je revois Margot jouer à cache-cache derrière le labyrinthe végétal et courir à grande enjambée dans la prairie fleurie. Si vous prévoyez de faire ce qu’il vous plait en mai, faites-vous plaisir en admirant le pic de la floraison des iris, un court moment que vous ne devez manquer sous aucun prétexte !

Le Jardin de Marie dans les environs de Sancerre

À 14 kilomètres à l’ouest de Sancerre, nous faisons une halte délicieuse, petite pause au Jardin de Marie labellisé jardin remarquable. On plonge ici dans une véritable ode à la nature et du végétal. Non loin de Sancerre, Le Jardin de Marie est semblable à la palette d’un peintre et m’a rappelée combien nous avions aimé visiter Giverny et les jardins de Monet.

Pendant que Margot tente d’apprivoiser une coccinelle, je profite tranquillement de la roseraie qui embaume les allées. Je vous laisse imaginer ce moment suspendu et absolument délicieux. Dans cette partie du Sancerre, vergers et parterres fleuris ne sont que délicatesse.

Dans ce jardin remarquable du Sancerre, j’ai aimé me perdre pour me laisser surprendre par une essence moins connue et des couleurs aussi étonnantes que chatoyantes.  Au cœur de cette biodiversité faite de belles couleurs, se cache un autre trésor, celui d’une ancienne ferme berrichonne restaurée invitant à prolonger l’instant autour d’un pique-nique locavore ou d’une nuitée dans une chambre d’hôtes.

Initiation à la peinture sur porcelaine avec Marie Maloux

Si on finissait le weekend avec un moment rien qu’à nous ? Vous savez celui on l’on se retrouve, où on prend le temps vraiment de vivre des moments uniques. C’est exactement ce qu’on peut retrouver en participant à des activités manuelles en famille. Dans les environs de Sancerre, nous retrouvons Marie à l’atelier de Peinture sur Porcelaine. Pour cette matinée dédiée à notre initiation de peinture sur porcelaine, Margot fourmille d’idées et ses petites mains ont bien du mal à patienter ! Pour ma part, je n’ai pas peur de vous le dire, mais j’avais une vision un peu vieillotte et austère de la peinture sur porcelaine (souvenir d’un dîner chez une vieille tante peut-être ?). Grâce à Marie, décoratrice sur porcelaine, j’ai revu ma copie et tout dépoussiéré : il était temps !

En fonction de chacun, Marie guide notre créativité tout en délicatesse, il y a probablement un artiste qui sommeille en chacun de nous, qui sait ! Nous sommes en repérage : choisir son modèle, imaginer un décor unique qui nous ressemble. Chacun s’affaire à son rythme pour créer sa palette de couleurs et s’applique avec des touches minutieuses.

Il y a les préférences, celle du geste, des formes ou des nuances de couleurs. Chacun cultive sa différence, libre de modeler ses envies. Et je vais vous dire une chose, créer quelque chose de ses propres mains, c’est s’offrir un moment suspendu pour soi, c’est aussi une vraie fierté pour Margot.

C’est surtout l’histoire d’une belle rencontre artistique et humaine, celle de Marie que je remercie encore de nous avoir fait partager sa passion. À ses côtés, nous avons vécu un instant magique dans le Sancerre. Cet atelier de peinture sur porcelaine est une véritable fabrique de bonheur.

Nos bonnes adresses pour visiter Sancerre et ses environs

Si vous devez visiter Sancerre et ses environs quelques jours, je vous conseille de dormir à l’Hôtel Restaurant La Maison Famille Bourgeois. Situé à Chavignol, cet établissement de charme offre un excellent emplacement géographique pour explorer le Grand Sancerrois. Nous n’avons pas résisté à la douceur de vivre de cette ambiance village ! Pour profiter pleinement de votre séjour dans le Sancerre, mettez les pieds sous la table et savourez une cuisine de terroir cuisinée avec les meilleurs produits du Berry comme les tagliatelles de Chavignol au beurre de muscade.

Où dormir à Sancerre?

Hôtel Restaurant Famille Bourgeois « La Cote des Monts Damnés »

VOIR LES TARIFS

Nous suivons la Loire pour une partie de campagne à l’Auberge, la Ferme des barreaux. Entre Sancerre et Pouilly-sur-Loire, nous avons trouvé un endroit idéal pour déjeuner. Dans le jardin, Margot est aux anges et pour cause, avec les animaux de la ferme, nous voilà en excellente compagnie aux côtés du paon, yachts, chèvre, naine, chats, coq, poulettes… et j’en oublie ! Dans notre assiette, tout est fait maison comme la spécialité à base de canard (transformées à la ferme). Dans un cadre champêtre et vraiment ressourçant, comment résister à ces instants bucoliques !

Auberge La Ferme des barreaux
Les Barreaux, 18140 Herry

Tarifs : menu à partir de 29,50€

Infos et réservation au 02.48.79.57.80

Au final

Visiter Sancerre et ses environs est une escapade aux 1000 saveurs. Comment ne pas succomber au charme des collines vallonnées et des vignobles qui dodelinent au fil des saisons. La rencontre avec ses habitants est une vraie bouffée d’air frais, les berrichons sont si fiers de leur terroir et ils ont raison de le chérir. Ici les papilles vibrent au rythme des vendanges et des récoltes. Autour de Sancerre, gravitent un milliard de choses à faire qui raviront les amoureux, petite et grande tribu, copains de toujours ou solitaire d’un jour. Je vous glisse d’autres idées d’activités dans le Sancerre juste en dessous pour que vous aussi, vous puissiez trouver l’inspiration pour une visite dans le Grand Sancerrois, une destination pleine de promesses !

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Préparer sa visite de Sancerre et ses environs : Que voir et que faire ?

Comment venir à Sancerre ?

Pour venir à Sancerre, c’est plutôt simple et rapide, que vous choisissiez de vous déplacement en voiture ou en train. Au départ de Paris, prendre l’autoroute A6 puis A77 jusqu’à la sortie n°24 Sancerre. Continuer sur la D4 jusqu’à Sancerre.

• Venir à Sancerre en voiture

Paris : 2h soit (206 kms)

Lille : 4h10 (438 kms)

Amiens : 3h44 (374kms)

Bordeaux : 5h (521kms)

Lyon : 3h36 (304kms)

• Venir à Sancerre en train :

Au départ de Paris, prendre le train Paris-Nevers et arrêtez-vous à Cosne-sur-Loire (58, Nièvre). Pour rejoindre Sancerre, il faut prendre une navette en face de la gare. Pour plus d’infos, n’hésitez pas à consulter les horaires des trains Intercités (2h30 de trajet).

• Venir à Sancerre en bus :

Au départ de Bourges : Navette Bourges (la ligne 110) permet de rejoindre Sancerre en passant par plusieurs villages du territoire.  Pour plus d’infos, n’hésitez pas à consulter les arrêts et les horaires de la ligne 110.

Que voir et Que faire à Sancerre ?

• Visiter le château de Sancerre
• Se hisser en haut de la Tour des fiefs de Sancerre
• Admirer la Maison de Jacques Cœur de Sancerre
• Visiter Sancerre à pied grâce au parcours touristique Fill d’Ariane
• Visiter la Maison des Sancerre
• Déguster un verre de Sancerre sur la terrasse panoramique de la Maison des Sancerre
• Admirer l’hôtel de la Thaumassière de Sancerre
• Visiter le beffroi et l’église de Sancerre
• Visiter la jolie Brasserie Sancerroise
• Déguster aux spécialités locales de Sancerre
• Pique-niquer dans les vignes de Sancerre
• Goûter au crottin de Chavignol
• Flâner dans les ruelles de Sancerre de la cité médiévale
• Profiter des points de vue sur le piton de sancerre au coucher du soleil

Comment visiter Sancerre ?

• Visiter Sancerre à pied : il est très facile de visiter Sancerre à pied grâce au fil d’Ariane, un itinéraire touristique matérialisé au sol pour voir les sites incontournable de la cité médiévale.

• Visiter Sancerre à vélo : pour visiter Sancerre et ses environs de façon un peu plus sportive, vous pouvez aussi louer un vélo. Pas de panique, la plupart son assistance électrique: vous irez plus loin et surtout plus longtemps !

• Visiter Sancerre en 4×4 : un safari dans les vignes, une activité insolite à faire insolite pour découvrir le métier de vigneron et le vignoble de Sancerre autrement !

• Visiter Sancerre en bateau ou en kayak : larguez les amarres et embarquez à bord d’un bateau typique traditionnel sur les rives de la Loire. Il est aussi possible de faire une sortie en canoë kayak.

Que voir et Que faire dans les environs de Sancerre ?

• La tour de Vesvres à Neuvy-Deux-Clochers (13kms de Sancerre)
• La cathédrale de Jean Linard à Neuvy-Deux-Clochers (13kms de Sancerre)
• Le château de Pesselières et son jardin remarquable (15kms de Sancerre)
• Le Jardin de Marie à Neuilly-en-Sancerre (15 kms de Sancerre)
• Déjeuner à la Ferme des Barreaux (18kms)
• Le château de Passy-les-Tours (30kms de Sancerre)
• Sillonner la route des Iris

Quels sont les villages à visiter autour de Sancerre ?

• Chavignol
• Saint-Satur
• Bué
• Menetou-Salon
• Neuvy-Deux-Clochers

Quel circuit touristique faire pour visiter Sancerre et ses environs ?

Je conseille de visiter Sancerre et ses environs en sillonnant une partie de la Route des Vignobles du Sancerre. Vous pourrez découvrir la cité médiévale de Sancerre et les petits villages typiques berrichons situés à proximité.

Quelles sont les spécialités locales du Sancerre ?

• Un verre de vin de Sancerre bien sûr !
• Le crottin AOP Chavignol (sec, demi-sec, bleuté..)
• Le lichou, gâteau moelleux à base de pâte d’amandes
• Le pâté berrichon
• L’huile de noix du moulin de Pesselières
• Le croquet de Sancerre : petit biscuit aux amandes
• La galette de pommes de terre
• Le jambon de Sancerre fumé aux sarments de vigne
• La bière de Sancerre
• Le poirat, une tourte aux poires berrichonne

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Cet article fait suite à une invitation de Berry Province. Nous remercions tous les partenaires pour leur accueil chaleureux pour leur aide dans la réalisation de ce projet. Bien sûr, nous restons libres de notre ligne éditoriale