Après notre road trip en Forêt Noire en van, nous n’en avions pas fini avec la Schwarzwald et l’appel de la Forêt Noire résonnait encore en nous. Notre road trip se poursuit et nous sommes décidés à ne pas en manquer une miette ! Visiter Fribourg en Brisgau est un point de départ idéal pour découvrir les environs de la Forêt Noire.
A proximité de Fribourg, il est facile de rejoindre La Vallée de la Kinzig puis le Lac de Mumelsee en passant la Route des Crêtes de la Forêt Noire. L’Allemagne du sud-ouest bénéficie d’une nature exceptionnelle et offre de multiples possibilités d’activités comme le fameux Baumwipfelpfad. En Forêt Noire, découvrons une région dédiée au bien être, à la bonne chair et qui a su préserver ses traditions.
Bereit für Abenteuer ?*
*Prêts pour l‘aventure
- Où se trouve Fribourg en Brisgau ?
- Visiter Fribourg en Brisgau un vrai poème
- Visiter les environs de Fribourg : que voir et que faire ?
- Au final
Où se trouve Fribourg en Brisgau ?
Fribourg en Brisgau (Freiburg im Breisgau en allemand) se situe située dans le land de Bade-Wurtemberg au sud-ouest de l’Allemagne. Fribourg se trouve à 20 kms de la France et du Rhin, cette frontière franco-allemande et 70 kms de la Suisse. Il ne faut pas confondre Fribourg en Brisgau avec la ville de Fribourg en Suisse.
Fribourg est située juste au pied des montagnes de la Forêt Noire. La ville constitue un point de départ idéal pour un road trip en Forêt Noire et explorer les environs de Fribourg !
Visiter Fribourg en Brisgau un vrai poème
La campagne dans les environs de Fribourg, une ode à la nature
De bon matin, nous rejoignons Fribourg en Brisgau située dans le Bade-Wurtemberg. A seulement quelques kilomètres de la frontière franco-allemande, nous attend un petit bijou historique et ultra green !
La campagne environnante est divinement belle et nous traversons les vignobles et champs de tournesols. Les chemins de randonnées à vélo traversant les vignes ensoleillées nous donnent des envies d’évasion.
Visiter Fribourg en Brisgau, 1ers pas dans la ville verte
Quand on visite Fribourg dans la Forêt Noire, la première impression est que cette ville qui dégage une douceur de vivre incroyable, à l’image des villes allemandes. C’est une ville verte comme on les aime, une âme écolo qui vous colle à la peau ! En plus du bon air, il existe un micro-climat assez incroyable ici et pour cause Fribourg est la ville d’Allemagne avec le plus d’heures d’ensoleillement. Il fait bon et ça nous fait un bien fou !
Au centre de la Forêt Noire, Fribourg se donne des petits airs de Hollande tellement la culture du vélo y est omniprésente. Tout est facilité pour enfourcher sa bicyclette et découvrir la ville en deux coups de pédales. On adore cette ambiance Good Vibes !
Flâner à pied le long des bächle de Fribourg en Brisgau
Rien n’est plus agréable que de flâner à pied dans les ruelles de Fribourg. Définitivement, Fribourg se découvre à un rythme lent pour en apprécier le charme et prendre le pouls de la cité. Alors à pied, nous foulons les ruelles pavées à la découverte des maisonnettes multicolores. Le décor est posé.
Au cœur du centre ville de Fribourg, nous longeons les bächle, de petites rigoles qui traversent la ville sur près de 15 kilomètres. Les bächle de Fribourg-en-Brisgau sont probablement l’emblème de la ville et créé vraiment la surprise quand on visite Fribourg ! L’origine des bächle remonte au Moyen Age. Les fribourgeois avaient une peur bleue des incendies et ces petits canaux leur permettaient d’avoir de l’eau à proximité.
Le doux clapotis de ces cours d’eau nous attire comme des aimants, de vrais gosses ! Et Margoulette n’a qu’une idée en tête, faire trempette. Des plaisirs en toute simplicité : on peut s’asseoir sur une terrasse de café et écouter le bächle, se rafraîchir les pieds l’été, s’éclabousser… Des courses de petits bateaux y sont même organisées, c’est dire l’engouement.
Visiter Fribourg et sa vieille ville
Alors c’est à petit pas que nous rejoignons la vieille ville de Fribourg au fil des bächle qui serpentent à travers la jolie bourgade. Visiter Fribourg c’est comme se laisser couler au fil de l’eau cristalline et découvrir un esprit bohème où il est facile de laisser son esprit vagabonder. Que j’aime cette ambiance SLOW LIFE !
Dans ses ruelles pittoresques, la vielle ville de Fribourg recèle de petites boutiques très sympas : les façades colorées et leurs vitrines vintage attirent inexorablement notre regard. A proximité du centre-ville, on trouve La Maison de la Baleine, un monument historique dont la façade gothique est reconnaissable entre toutes. On y trouve aujourd’hui une banque mais le lieux accueillait un certain Erasmus von Rotterdam.
C’est dans cette ambiance pittoresque que Margot se faufile dans des petits passages menant jusqu’à la Place du Marché. Nous sommes séduits par l’architecture de la Maison historique des marchands et sa façades flamboyante: le détail de ses tourelles et ses tuiles multicolores sont de véritables merveilles !
Aller au Grand Marché ou le Münstermarkt de Fribourg
Mais ce qui nous tient aujourd’hui ce ne sont pas les régates fribourgeoises mais le Grand Marché de Fribourg (le Münstermarkt) et cette ambiance de fête à la saucisse ! Si vous venez visiter Fribourg, c’est un endroit où vous devez absolument être !
Sur la Place de la Cathédrale, nous rejoignons le Grand Marché de Fribourg avec un entrain, Margoulette mène la danse. Pas de doute nous sommes au bon endroit ! Margoulette nous confirme « C’est là, il y a un barbecue ! » On hume, on se presse, on se faufile pour avoir nous aussi notre part du gâteau !
Aller au Grand Marché de Fribourg, c’est plonger dans cette atmosphère typique, vous verrez il y a beaucoup d’animation! On trouve des producteurs locaux de fruits et légumes, des fleurs mais aussi des artisans de Fribourg et ses environs. Au marché de Fribourg, on fait le plein de victuailles et on mange sur place !
Par l’odeur alléchée, nous dégustons la célèbre la Lange Rote, une institution ici. Cette saucisse grillée qui dépasse allègrement de votre boule de pain blanc et agrémentée d’oignons frits et de sauce à la moutarde. Ça déborde, ça dégouline, on se lèche les doigts : impossible de résister ! Pire, Margoulette en redemande avant de foncer droit vers les étals de framboises, son péché mignon !
Aussi bien pour les yeux que notre estomac, le marché de Fribourg est un pur régal !
Où et Quand aller au Marché de Fribourg ?
Munster Markt de Fribourg, Place de l’Hôtel de Ville
Du Lundi au Samedi de 7h30 à 13h30
Visiter la Cathédrale de Fribourg
Comme nous, vous voudrez probablement visiter la Cathédrale de Fribourg. Et c’est vrai que sur la Place du Marché, le Münster ou la Cathédrale de Fribourg attire notre regard. Avec sa pierre rosée et sa tour carrée qui s’élance vers le ciel, l’architecture de la Cathédrale de Fribourg impressionne. Comme lors de nos 2 jours à Strasbourg, Margoulette se fraye un chemin jusque le parvis, observe avec curiosité les gargouilles, ces drôles de créatures pleine d’intrigue !
Margot a déjà repéré les centaines de statues colorées du porche de la tour, les nombreux ornements La porte principale imposante, n’est que le prémice de ce qui nous attend. A l’intérieur de la Cathédrale de Fribourg, notre regard se porte vers les vitraux et la multitude de détails aux couleurs chatoyantes et délicates. Cette lumière apporte un contraste saisissant avec l’atmosphère des lieux.
Si vous avez le temps, grimper dans les hauteurs de la tour de la Cathédrale de Fribourg. Après un certain effort et 365 marches, vous pourrez admirer un panorama d’exception sur la vieille ville de Fribourg et ses environs. Une sacrée récompense !
En vrai, on serait bien resté plus longtemps ! Fribourg c’est un charme resté intact même en hiver, et une ambiance pleine de douceur que nous raconte Violaine du Blog Vio Vadrouille. Allez faire un tour, c’est vraiment sympa!
Où et Comment visiter les tours de la Cathédrale de Fribourg ?
Münsterplatz, 79098 Freiburg im Breisgau, Allemagne
Horaires d’ouverture :
Du 1er avril au 31 octobre :
Du Lundi au Samedi de 10h à 17h
Le dimanche et jour fériés : de 13h à 17h
Tarifs :
Adultes : 4€
Enfants de 6 à 16 ans : 1€
Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans
Accès à la tour par l’extérieur de la cathédrale, du côté gauche.
Achat jetons d’entrée auprès des Marchands Merciers, le point d’information situé à droite de la cathédrale
Durée sur place : 1h environ
Visiter les environs de Fribourg : que voir et que faire ?
Voir Lauterbach, un autre monde dans les environs de Fribourg
Dans les environs de Fribourg, nous rejoignons Lauterbach, un petit village niché dans la Forêt Noire. Deux nuitées en pension complète nous procurent un dépaysement plutôt radical après notre virée en van. C’est notre souplesse légendaire, nous adorons faire le grand-écart. L’hôtel est situé en lisière de la Forêt Noire et nous profitons de cette ambiance chalet et de son univers très cosy.
C’est Jérémy qui nous accueille, lui est d’origine alsacienne, il est tombé amoureux de la région de la Forêt Noire et de son folklore. Ici on se sent comme à la maison, d’autant que Margoulette peut faire la sirène et courir après libellules, papillons dans le jardin : bref on se rapproche un peu plus du paradis ici !
Où dormir dans la Forêt Noire ?
Käppeleshof 5, 78730 Lauterbach
Visiter Alpirsbach dans la Vallée de la Kinzig
Dans les environs de Fribourg, il faut visiter Alpisbach dans la Vallée de la Kinzig, une jolie pépite au cœur de la Forêt Noire. Nous parcourons les collines parsemées de mélèzes et d’épicéas, là où la Forêt Noire s’épaissit et semble monter en intensité, toute en profondeur mais jamais inquiétante. Nous plongeons dans la Vallée de la Kinzing et son ambiance boisée qui nous conduit du côté d’Alpirsbach, une petite bourgade d’une poignée d’habitants méritant le détour.
Visiter Alpisbach c’est découvrir les façades à colombages et ses ornements qui habillent les maisons multicolores. Toutes ces couleurs nous plongent dans une ambiance folklorique unique.
Si bien qu’au détour d’une ruelle, Margoulette nous interpelle sur la fête en nous montrant la dame qui s’avance un plateau à la main. Car oui ici, on ne s’étonne plus de croiser de jeunes femmes vêtues de leur drindl, le célèbre costume traditionnel.
D’ailleurs pour une immersion parfaite, de nombreuses boutiques spécialisées proposent le costume de vos rêves pour un jour ou pour toujours ! Ces chers messieurs ne sont pas en reste avec le Lederhosen, cette célèbre culotte courte à bretelles en peau de chèvre.
Visiter Alpirsbach vaut le détour pour sa célèbre abbaye au style roman et la brasserie de son monastère. Une bière dont le brassage ancestral se trouve dans l’eau de la Forêt-Noire. A l’angle d’une rue, un petit café à la terrasse accueillante nous rappelle combien nous aimons la gourmandise. Une part de Forêt Noire (ou deux!) et de strudel aux pommes plus tard, on se cale dans le jardin de l’abbaye. Il fait chaud. L’été apporte son lot de douceurs et on se régale aussi de jeux d’eaux.
Visiter le Baumwipfelpfad de la Forêt Noire
C’est le cœur tout enjoué que nous prenons la route pour Bad Wildbad vers la montagne de Sommerberg au Nord de la Forêt Noire. On rêve de surplomber la canopée, d’avoir le point de vue d’un oiseau mais surtout nous avons promis à Margoulette de marcher sur le pont suspendu. Nous avons envie de visiter Baumwipfelpfad en Forêt Noire. Avec sa tour panoramique, c’est certainement l’une des activités touristiques les célèbres de la Forêt Noire. Ça c’est sur le papier.
Au mois d’août, accéder au site relève de l’exploit. Les parkings étant plein, Sylvain use de stratégies pendant que Margoulette s’égosille « pourquoi on fait demi-tour papa ? ».
Marcher sur le sentier des cimes
Après quelques ajustements, nous voilà en marche sur le sentier des cimes où sont proposées plusieurs attractions payantes. A 40 mètres du sol, une passerelle en bois permet de marcher progressivement en haut des cimes avant de nous mener vers une gigantesque spirale (la tour panoramique) permettant de redescendre comme une flèche dans un toboggan géant !
Sur 1250 mètres, le sentier serpente et nous prenons à un rythme tranquille de la hauteur. Chacun peut observer les scènes de vie entre les cimes des arbres et prêter l’oreille pour le festival des oiseaux. Nous voilà sur le toit de la Forêt Noire, c’est grandiose!
Le pont suspendu Wildline, le frisson garanti
Margoulette est en grande forme ce jour là et se traine comme un escargot. On essaie tant bien que mal de motiver les troupes jusqu’au pont suspendu Wildline. Parmi les fougères, Margoulette ramasse des petites brindilles avant de s’attarder longuement devant de drôle de champignons d’une belle couleur orangée.
Au bout de 10 minutes, mes poches débordent de pommes de pins mais nous touchons bientôt à notre but. On est tenté de crier un grand youhou si ce n’est quand nous entendons tonner au loin.
Simple détail ? Pas le temps d’y penser, on fonce. C’est ainsi que nous posons nos premiers pas sur le sol mouillé, glissant même.
Avec sa longueur de 380 mètres, nous faisons un plongeon vers l’infini. Vu d’en haut, la vue est magnifique, notre regard se porte au loin en suivant les routes en lacets.
Le vent nous fait tanguer, un peu, beaucoup. A 60 mètres de haut, la montée d’adrénaline est garantie : Margoulette est littéralement harnachée à moi et rit de plus belle! Quelques bourrasques et une bonne averse nous font rebrousser chemin : on est trempé, on râle et on rit en même temps !
En redescendant de notre nuage, nous sommes un peu mitigés. Le lieu est superbe et les structures métalliques s’harmonisent plutôt bien avec le décor de la Forêt Noire. D’ailleurs, ce décor nous sommes venus le chercher mais ici nous avons la sensation désagréable de devoir passer à la caisse du début à la fin. Vous l’aurez compris, des choix nous avons dû faire !
Quand et Comment visiter le Baumwipfelpfad à Bad Wildbad dans la Forêt Noire ?
Baumwipfelpfad 16, 75323 Bad Wildbad
Parking 5€
Funiculaire accédant au sommet du Sommerberg (à prendre au village de Bad Wildbad)
7€ adulte
21€ famille
Baumwipfelpfad : Du sentier des cimes à la tour panoramique
10€ adulte
8€ au-delà de 6 ans
2€ supplémentaire la descente en toboggan.
Pont suspendu Wildline :
9€
La Route des Crêtes, la route panoramique en Forêt Noire
Dans les environs de Fribourg, il existe une route panoramique exceptionnelle à ne pas manquer : la Route des Crêtes en Forêt Noire. De Baden Baden jusqu’à Freudenstadt, la route qui serpente à près de 1000 mètres nous offre un panorama exceptionnel. La tête vissée à la fenêtre, Margoulette se régale avec cette route qui tournicote (et ouf elle n’est pas malade !) où les motards ont des envies de rallyes.
En traversant les cols et les massifs boisés de La Forêt Noire, nous avons de multiples occasions pour faire des haltes et admirer des paysages à couper le souffle. Les bruyères illuminent les bas-côtés, tandis que les scieries embaument l’atmosphère. Notre regard semble s’étirer vers l’infini, nous avons cette envie de nous laisser pousser des ailes tant nous découvrons de nouveaux horizons.
La brume est belle et se sied parfaitement au décor de la Forêt Noire, un esprit aérien, vaporeux et un brin féérique !
« Il y a dans la forêt des bruits qui ressemblent à des paroles. »
Jean Giono
Voir Lac Mummelsee, entre mystères et légendes
Au pied du Hornisgrinde le point culminant de la Forêt Noire du Nord, nous faisons une halte inoubliable sur un petit lac glaciaire : le Lac Mummelsee ou Mummelsee en allemand. Situé à 1036 mètres d’altitude, nous découvrons un endroit emprunt de romantisme et de belles légendes. Voir le Lac Mummelsee est idéal en fin de journée, pour apprécier la sérénité du lieu et nous ne croiserons que quelques promeneurs.
Nous empruntons le sentier aménagé, Margoulette se plait à faire la connaissance de petites créatures des bois. C’est signe que nous sommes au bon endroit, car nous sommes en quête d’une sirène. Margoulette ouvre l’œil, à l’affut du moindre indice.
Si vous êtes en quête de nature et de grand air, vous allez être comblés ! Dans les environs du Lac de Mummelsee, on trouve de nombreux chemins de randonnées qui permettent de découvrir des points de vue sur le lac de Mummel, la Forêt Noire et la Vallée de Seebach. Si vous n’avez pas peur du dénivelé, je vous conseille de gravir la Hornisgrinde (120 mètres de dénivelé tout de même), la vue est superbe !
Je vous promets, vous ne serez pas déçus!
Au final
Faire un road trip en Forêt Noire, c’est être conquis par la féérie de ses paysages. Si vous en quête d’authenticité et de nature, osez franchir le Rhin ! Visiter Fibourg en Brisgau et ses environs est un vrai bonheur !
Si vous aimez ce genre de ville bohème, pensez à visiter Tübingen dans les environs de Stuttgart. Ambiance green garantie !
Et puis, c’est une Allemagne cosmopolite et terriblement green que nous avons découvert. Une douceur de vivre, une nonchalance et un rythme un poil méditerranéen qui résonnent encore en nous. L’Allemagne réserve de belles pépites et les amoureux de nature brute voudront découvrir les lacs Konigssee et Obersee.
20 Commentaires
La forêt noire le fait rêver depuis longtemps, je n’ai pas encore eu l’occasion d’y aller mais j’espère bientôt ! Cette passerelle suspendue à l’air super mais en effet avec le vent et la pluie ça devait être impressionnant !
oh que oui c’était impressionnant, je ne sais qui de moi ou de Margoulette avait plus la trouille! une vraie patinoire en plus! ce qui est sûr est que nous nous souviendrons longtemps de ce voyage et de cette ambiance à part!
Les photos me donnent bien envie de venir dans la région. Nous ne connaissons qu’un peu Freiburg où nous avions fait étape pendant quelques heures mais on a envie d’y retourner.
Et comme je te comprends. Difficile de résister à l’ambiance bohème, hors du temps de Fribourg. Comme toi, nous n’y avons passé qu’une seule journée mais nous aurions bien prolongé notre séjour pour être davantage en immmersion 😉 fais nous signe si tu y retournes!
Hello ! Les photos sont toujours aussi magnifiques, dans cette suite de ce road trip en forêt Noire – J’ai adoré le charme d’Alpirsbach, la route de crêtes, la magnifique statue de sirène du lac Mummel et le magnifique chateau des Hohenzollern….Que dire, génial !
Oui nous avons adoré le Nord de la Forêt Noire et les lacs glaciaires…quant au château de Hohenzollern, c’est un endroit enchanteur!
Encore un bel article de noscoeursvoyageurs! Je suis fan de l’écriture, de la mise en page et des photos. Merci pour ce voyage ( je connais très peu l’Allemagne sauf la partie proche du Luxembourg) et j’ai apprécié de me promener avec vous . A bientôt.
Oh ton message est adorable! C’est vrai que l’Allemagne est un pays méconnu, c’est un bon moyen de sortir des sentiers battus, je suis certaine que ce type d’aventure pourrait te plaire;-)
Hello ! Je viens de tomber sur ton blog et sur cet article que je trouve superbe. Bravo pour les photos !☺️
Merci beaucoup pour ton message Emeline!
Très belles photos ! Moi qui adore faire du vélo je serais ravie là-bas !! 🙂 Et j’adore ces villages pittoresques nichés dans la nature, je vais en visiter un près de Toulouse aujourd’hui 🙂
Sinon le pont suspendu je n’y serais même pas monté, j’ai le vertige sur une chaise donc …. !!!
Très joli voyage que voilà, et le glacier Giovanni m’a fait sourire, c’était mon QG à Aix-en-Provence, il y avait un super glacier artisanal du même nom 🙂
Merci discoverin, c’est vrai qu’on s’est régalé! au sens propre comme au sens figuré d’ailleurs!
Hello ! Merci pour cet article qui nous fait rêver et voyager 🙂 Je ne connais pas du tout l’Allemagne et ce n’était pas franchement dans ma liste de priorité niveau voyage mais en lisant tout ça, je n’ai qu’une envie c’est de m’y précipiter tout de suite !
Hello Milena, c’est vrai que l’Allemagne est une destination à contre-courant mais c’est tout le charme de pouvoir découvrir des endroits encore tenus secrets 😉
J’adoooore ! Déjà, le van me faisait rêver mais alors là, quels paysages de fou ! J’ai une double nationalité franco-allemande mais ne parle pourtant pas un mot d’allemand, et j’ai seulement visité Munich et Berlin, à mon plus grand regret ! J’ai plusieurs fois vu des photos de la forêt noire, mais là je rêve carrément. En plus, même de mon coin de France ça reste facilement accessible, et j’ai de plus en plus envie de découvrir à fond mon second pays qui regorge de merveilles insoupçonnées, quand je vous lis. La nature, les canaux, les belles façades, tout est réuni et on a qu’une envie : foncer ! Merci pour toutes les infos précieuses et pas forcément touristiques que vous nous donnez à chaque fois, un vrai bonheur.
Oh Valentine quelle richesse cette double nationalité! On s’est toujours demandé pourquoi l’Allemagne était davantage réputée pour ses city trip… Il est temps de dépoussiérer tout ça! 😉 je te souhaite de pouvoir découvrir les campagnes allemandes, les lacs…je suis persuadée que tu succomberai toi aussi au charme de l’Allemagne 🙂
La ville fait un peu cliché des séries qui date d’il y a 20 ans qui se déroulait dans la montagne ^^.
Les paysages sont magnifiques ainsi que les architectures :). Ca doit être un régale pour les yeux de voir tout ça. Merci de partager tes belles photos avec nous.
Noémie xx
J’adore ta référence télévisuelle 😉 Je te souhaite de pouvoir t’y rendre pour faire ta propre expérience. L’Allemagne est un voyage pleine de surprises !
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[…] *Sur le blog de Sylvain et Sybelle, pour découvrir leur road trip en Forêt Noire […]