Visiter Basse Terre en Guadeloupe

Notre aventure caraïbéenne continue, mais cette fois ci direction Basse-Terre en Guadeloupe !

Luxuriante et sauvage. Voilà ce qui nous marque lorsque nous découvrons Basse-Terre, la plus grande île de l’archipel guadeloupéen. C’est l’île du volcan, des pluies et des cascades. Là où la nature abondante explose et devient spectaculaire. Loin des plages de sable blanc et des cocotiers de Grande-Terre en Guadeloupe, vous serez surpris de ce que vous réserve Basse-Terre. La forêt tropicale, les cascades innombrables et la « vraie nature » qui s’en dégagent sont autant d’invitations à l’aventure. Authentique et moins fréquentée, Basse-Terre nous a totalement séduits.

Envolez-vous avec nous sur les ailes de l’île Papillon !

Annouay !

La Route de la Traversée au Nord de Basse-Terre en Guadeloupe

La Route de la Traversée

Vous ne pourrez pas la manquer! La Route de la Traversée est cette sublime route sinueuse qui coupe l’île en deux : c’est la seule à traverser Basse-Terre de part en part. Longue de 17 kilomètres, vous verrez qu’on s’engouffre littéralement dans la jungle et son immensité ! C’est une immersion totale et tropicale et un vrai régal pour les yeux. Particulièrement à Basse Terre, la nature explose ! Et puis parfois la nature s’invite sur votre chemin. Surveillez votre vitesse, car vous serez surpris d’apercevoir des racoon et même des tortues sur la Route de la Traversée. Alors, ouvrez l’œil !

La Cascade des écrevisses

En chemin, arrêtez-vous à la Cascade des écrevisses pour vous rafraichir. Cette halte est facile! Ce site ultra nature est une vraie merveille sur Basse Terre en Guadeloupe. On y accède facilement par un ponton en bois ombragé, ce qui est plutôt idéal pour les familles. En moins de 10 minutes, l’accès est rapide et facile d’autant que c’est plutôt agréable de se laisser bercer par le coulis de l’eau .

Sur place, c’est une cascade de 10 mètres qui vous accueille dans une ambiance tropicale. La baignade est rafraichissante et attention glissade garantie sur les rochers ! Il y a de nombreuses années, on y trouvait des écrevisses appelées ouassous. Voilà l’origine du nom de la fameuse Cascade des écrevisses. Ne cherchez pas les écrevisses, malheureusement, il n’y en a plus aujourd’hui.

Cette réserve naturelle située sur Basse Terre est vraiment très agréable et vous donne vraiment l’impression d’être en phase avec la nature, ici c’est sûr on se reconnecte. La Cascade des écrevisses peut être très reposant à condition d’y aller au petit matin car il est ultra fréquenté !

Le Parc des Mamelles, le parc zoologique de Basse Terre en Guadeloupe

Du côté de Basse-Terre, le Parc des Mamelles est le Parc zoologique de la Guadeloupe. Comme nous, vous craquerez probablement pour cet écrin de verdure nichée du côté de la route de la Traversée, à Bouillante.

Le site est à la fois surprenant et pleine de surprises. Car le Parc des Mamelles n’est pas un simple zoo, il fait la part belle à la faune et la flore en mettant en avant sa préservation ! Et puis surtout il y a des crocodiles et Margot trépigne d’impatience à l’idée de rencontrer son animal préféré. La balade est superbe parce que nous pénétrons dans la forêt tropicale en totale immersion.

Nous avons adoré nous promener sur la canopée de Basse Terre en Guadeloupe. A 20 mètres de haut, des passerelles suspendues permettent de côtoyer les cimes des arbres : dépaysement garanti ! C’est ici que vos sens seront en éveil : fermez les yeux, écoutez et ressentez ! On se laisse vraiment happé par cette ambiance si particulière.

En Guadeloupe et plus particulièrement sur Basse Terre, la nature est particulièrement généreuse et le Parc des Mamelles réussit à la mettre en valeur. Oiseau du paradis, Mapou rouge ou encore arbre à encens, autant d’essences végétales aux couleurs chatoyantes qui viennent nous chatouiller les narines.

400 espèces d’animaux s’épanouissent dans cet environnement sauvage et naturel. L’insectarium a particulièrement impressionné Margot intriguée par les scorpions, le fameux scarabée rhinocéros et autres petites bêtes. Et puis c’est ici que vous pourrez apercevoir de très près la mascotte de la Guadeloupe et de Basse Terre : ti Racoon.

2 bonnes heures sont nécessaires pour en faire le tour. Les enfants pourront aussi profiter de la Kaz’ à Tarzan avec des jeux extérieurs en bois, des toboggans et même des passages secrets pour s’inventer des tas d’histoires !

La Maison du Cacao

Située à Pointe noire, la Maison du Cacao est la visite traditionnelle à faire à Basse Terre en Guadeloupe ! On vous expliquera les différentes phases de transformation du fruit au produit fini. Bref vous saurez tout sur le chocolat ! Les explications sont passionnément menées et surtout ponctuées de dégustations ! Miam ! Vous pourrez passer par la boutique en sortant qui propose du cacao sous toutes ses formes : des produits cosmétiques à la barre chocolatée.

Notre préféré le chocolat noir praliné et choco piment !

Le Jardin botanique de Deshaies sur Basse Terre

Vers le Nord de Basse Terre en Guadeloupe, rejoignez le jardin botanique de Deshaies, un lieu unique pour découvrir la faune et la flore insulaire. Une balade de 2 heures ponctuée de bassins et de petites et grandes cascades. Calez-vous quelques instants aux abords de la cascade et laissez-vous bercer par le bruissement de l’eau….mmmh….magique, non ?

Une collection de cactées, baobabs, arbres à saucisses (oui oui ça ne s’invente pas !), arbres à boulet de canon particulièrement impressionnants vous attend !

Et puis lors de votre visite au Jardin Botanique de Deshaies, il ne faut pas rater le panorama époustouflant sur la baie. Là sous vos yeux, Basse-Terre est à vous ! Margot a adoré le bassin des carpes koi et ses nénuphars et nous parle encore des flamants roses. Écoutez le chant des oiseaux et rejoignez la volière des oiseaux tropicaux. Vous pourrez nourrir les aras qui viennent se percher sur votre épaule et manger dans votre main : Margot super fan !

En sortant du jardin botanique de Deshaies, allez hop direction la Plage de Grande Anse pour un déjeuner créole Chez Liline. Ce sont les pieds dans le sable que vous gouterez à l’un des meilleurs poissons grillés de Basse Terre.

En redescendant vers le village de Bouillante, ne ratez pas la plage de Malendure, une très jolie plage au sable noir de Basse Terre, absolument sublime !

Le bateau à fond de verre sur Basse Terre

Sur la plage de Malendure, il est possible de prendre bateau à fond de verre. pour le plus grand bonheur de Margot qui trépigne d’impatience ! Le bateau à fond de verre c’est vraiment l’activité sympa à faire en famille. A bord du bateau, vous pouvez observer les fonds marins et en plus faire du snorkeling (prêt du matériel). Assis confortablement face aux vitres, Margot n’en loupe pas une miette. Elle s’émerveille de découvrir la multitude de poissons multicolores et de faire signe aux plongeurs venus explorer les fonds de Basse Terre. C’est magique !

Un peu plus loin vous apercevez les îlets Pigeon et oui vous êtes au cœur de la célèbre réserve Cousteau situé à Basse Terre ! C’est l’un des plus beaux spots de plongée de la Guadeloupe. Eco système fragile et qu’il faut à tout prix préserver… On dit parfois qu’il y a plus de plongeurs que de poissons… Qu’à cela ne tienne, c’est ici que nous les avons vues !! Les tortues marines !

Vous l’aurez compris la plongée est l’activité incontournable à Basse Terre et vous pourrez trouver un bon nombre de clubs pour vous jeter à l’eau.

Le Sud de Basse-Terre en Guadeloupe

Les Bains chauds de Basse Terre

Il faut que vous goûtiez aux bains chauds de Dolé situés du entre Gourbeyre et Trois Rivières dans le Sud de Basse Terre en Guadeloupe. Les sources chaudes de Dolé proviennent directement de la Soufrière, le volcan de Basse Terre en Guadeloupe. L’eau de Dolé est également mise en bouteille sous la marque de Capes. Les sources limpides et riches en minéraux sont une petite merveille de la nature et les guadeloupéens en sont très friands.

Les sources chaudes de Dolé ce sont en réalité 3 bassins: Le bain des amours, le bain des amours naturel et le bain public de Dolé. Perchés au milieu d’une nature florissante et généreuse, cela vaut bien les quelques kilomètres de route tortueuse qui nous y amène.

Ici, relaxation et détente sont les maîtres mots. Parce que la Guadeloupe, c’est aussi ça !

On rejoint facilement, le Bassin public et le Bain d’amour qui trouve son nom en raison de son bassin en forme de cœur. L’accès se fait en contrebas d’un parking. Par contre, il peut être vite bondé ! Ne tardez pas et suivez le sentier dissimulé dans la forêt, il vous mènera au bassin Capes, petit havre de paix où se déverse une cascade dans un joli bassin naturel : bien moins fréquenté et beaucoup plus agréable ! Un pur moment de douceur pour les amoureux de la nature…

Où se trouve les sources chaudes sur Basse Terre en Guadeloupe ?

• Les sources chaudes de Dolé 3 Bassins publics d’eau naturelle chaude aménagé en béton : Le bain des amours, le bain des amours naturel et le bain public de Dolé Où : à Gourbeyre
• Les Bains Jaunes Bassin aménagé d’eau tiède de 26 °C. Baignade possible et odeurs de souffre. Le fond parfois glissant. Où : à Saint Claude vers le volcan de la Soufrière.
• Bains sulfureux de Sofaïa. douches aménagées en accès gratuit et très prisées par les Guadeloupéens. Où : à Sainte-Rose sur Basse Terre
• La source Thomas de Bouillante Petit bassin naturel proche de la mer qui avoisine les 80°C et refroidit par la mer des Caraïbes. Où : Juste après la N2, à la sortie de Bouillante prendre direction « Thomas » durant 2 kms

Côte Est de Basse-Terre en Guadeloupe

Les Chutes du Carbet

S’il y a bien une chose que vous devez faire si vous visitez Basse Terre en Guadeloupe, ce sont les chutes du Carbet. Elles sont situées dans la forêt humide au pied du volcan de la Soufrière. Ces 3 chutes sont spectaculaires et s’adressent quand même aux bons marcheurs. Alors prenez vos plus belles chaussures de rando car il vous faudra grimper jusqu’à 1300 mètres d’altitude. En bref, elles se méritent !

Bien sûr pour les moins aguerris c’est à dire nous, nous avons un plan B : la 2ème chute du Carbet. Pani problem ! On gère !

La 2ème chute du Carbet de Basse Terre est sans doute la plus fréquentée car la plus accessible. Margot a bien géré les 45 minutes de marche sur un chemin aménagé et là…..bam….elle est là cette cascade au plongeon de 110 mètres : on n’a pas regretté, le spectacle est magnifique !

Sur cette partie de Basse Terre, la nature explose. Quand on s’enfonce dans la forêt, c’est une immersion totale dans Le Parc national de la Guadeloupe, la forêt humide au pied du volcan de la Soufrière. Ce territoire de Basse Terre regorge aussi d’étangs qui nous ont fait penser à de petits lacs de montagne. Vous verrez que la plus accessible est la promenade du Grand Étang qu’il est possible de parcourir facilement à pied en famille.

Le jardin de Valombreuse

Situé sur Basse terre en Guadeloupe, vous craquerez certainement pour Le jardins de Valombreuse situés à proximité de Petit-Bourg. Ce parc floral est idéalement situé entre mer et montagne au cœur de Basse Terre. La visite propose un parcours en pleine nature, au cœur de la forêt tropicale au milieu de centaines de plantes tropicales du monde entier. Sous nos yeux, les colibris viennent boire le nectar des fleurs dans leur milieu naturel.

Un peu plus loin, nous découvrons une belle cascade de 10 mètres de haut dans laquelle il est possible de se baigner. Ce qui change avec le jardin de Deshaies ce sont les activités proposées pour les enfants et qui pourraient justifier le prix. Le jardin de Valombreuse est un parc où vous pouvez facilement y passer la journée.

L’Allée Dumanoir de Basse Terre

Si vous rejoignez le Sud de Basse Terre, arrêtez-vous à l’Allée Dumanoir. Plus de 400 palmiers royaux bordent cette route mythique lui donnant une perspective hallucinante ! Dommage que la route nationale soit si proche…Vous pouvez profiter d’un pique-nique sous les carbets très très sympa…

Les chutes Moreau de Basse-Terre

Dans les environs de Goyave, il faut absolument découvrir les somptueuses chutes Moreau (plutôt sportives). Elles sont situées au cœur d’une forêt tropicale et humide. D’ailleurs, nous avons trouvé une bonne adresse où déjeuner du côté de Capesterre-Belle-Eau : Le Jangal Café, une belle découverte gustative et plutôt kids friendly sur la Route de l’Habituée !

Et puis surtout, nous avons adoré la route qui mène à Goyave. Vallonnée et tortueuse, vous traversez les bananeraies dont la culture est omniprésente. Il faut vous perdre dans la campagne vallonnée du coté de Sainte Marie. C’est immersion totale qui vous attend. Entre luxuriance et nature brute, Basse Terre s’apparente à une pépite. Outre la culture de la banane et de la goyave (et oui c’est l’origine du nom du bourg), les environs de Goyave offre de superbes randonnées et des paysages spectaculaires.

Les kassaveries de Basse Terre

Après avoir découvrir les paysages fabuleux de Goyave, il faut absolument que vous rejoignez Capesterre ! Suivez les panneaux qui vous indiquent le chemin vers la kasaverie. Il reste très peu de kassaveries traditionnelles en Guadeloupe.

Ka sa yé ? ??? Mais alors c’est quoi des kassaves ? Ce sont de petites galettes moelleuses à base de farine de manioc et en plus sans gluten. Bien plus qu’une galette ordinaire vous l’aurez compris, la kassave est incontournable. Que vous soyez sucré ou salé, vos papilles vont a-do-rer !! Notre coup de cœur va pour la manioc coco : un délice! Merci Célia pour tes précieux conseils.

Au Final

Visiter Basse Terre en Guadeloupe, c’est plonger dans une nature abondante et généreuse. Bien plus qu’une île, c’est un archipel que nous avons découvert. La culture créole est riche…et nous nous sommes régalés ! Comme nous vous verrez qu’il est difficile de résister aux plus belles plages de Guadeloupe !

L’archipel de la Guadeloupe possède ce patrimoine culturel aux multiples influences amérindiennes, africaines, européennes et indiennes et font de la Guadeloupe une destination à parte entière. Un cocktail métissé très réussi qui nous charme par son architecture, sa langue créole et jusque dans l’assiette: une terre qui nous accueille les bras grands ouverts ! Tout comme sa cuisine, voilà un peuple chaleureux et généreux ! On est saisi par l’attachement des traditions de toute une communauté fière de son appartenance.

Pour réussir vos vacances en Guadeloupe, retrouvez notre best of pour savoir quoi faire et voir en Guadeloupe.

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