Visiter Basse-Terre en Guadeloupe

Luxuriante et sauvage. Voilà ce qui nous marque lorsque nous découvrons Basse-Terre en Guadeloupe, la plus grande île de l’archipel guadeloupéen. C’est l’île du volcan, des pluies et des cascades luxuriantes. Là, où la nature abondante explose et devient spectaculaire. Loin des plages de sable blanc et des cocotiers de Grande-Terre en Guadeloupe, vous serez surpris par toutes les expériences incroyables à faire à Basse-Terre. La forêt tropicale, les cascades innombrables, les bains chauds et la « vraie nature » qui s’en dégagent sont autant d’invitations à l’aventure. Si vous êtes comme nous curieux de nature, vous aimerez l’atmosphère authentique de Basse-Terre. Moins fréquentée que Grande-Terre, Basse-Terre nous a totalement séduits : c’est pour nous un véritable coup de cœur en Guadeloupe.

Envolez-vous avec nous sur les ailes de l’île Papillon !

Annou ay* On y va en créole

Le nord de Basse-Terre en Guadeloupe

La Route de la Traversée

Vous ne pourrez pas la manquer ! La Route de la Traversée est cette sublime route sinueuse qui coupe l’île en deux : c’est la seule à traverser Basse-Terre de part en part. Longue de 17 km, vous verrez qu’on s’engouffre littéralement dans la jungle et son immensité ! C’est une immersion totale et tropicale et un réel régal pour les yeux. Particulièrement à Basse-Terre, la nature explose ! Et, puis parfois la nature s’invite sur votre chemin. Surveillez votre vitesse, car vous serez surpris d’apercevoir des racoon et des tortues sur la Route de la Traversée. Alors, ouvrez l’œil !

La Cascade des écrevisses, emblématique à Basse-Terre

Juste au bord de la départementale 23, arrêtez-vous à la Cascade des écrevisses pour vous rafraichir. Cette halte est facile ! Ce site ultra nature est une merveille naturelle à ne pas manquer sur Basse-Terre en Guadeloupe. On y accède facilement par un ponton en bois ombragé, ce qui est plutôt idéal pour les familles. En moins de 10 minutes, l’accès est rapide et simple d’autant que c’est plutôt agréable de se laisser bercer par le coulis de l’eau.

Sur place, c’est une cascade de 10 mètres de haut qui vous accueille dans une ambiance tropicale. La baignade est rafraichissante et attention glissade garantie sur les rochers ! Il y a de nombreuses années, on y trouvait des écrevisses appelées ouassous. Voilà l’origine du nom de la fameuse Cascade des écrevisses. Ne cherchez pas les écrevisses, cependant, il n’y en a plus aujourd’hui.

Quand on explore Basse-Terre, cette réserve naturelle est vraiment très agréable. Même si c’est un lieu très touristique à Basse-Terre, l’immersion nature est garantie, ici, c’est sûr, on se reconnecte. La Cascade des écrevisses peut être très ressouçante à condition d’y aller au petit matin, car il est ultra-fréquenté !

Le Parc des Mamelles, le parc zoologique de Basse-Terre en Guadeloupe

À Bouillante, je vous conseille de vous rendre au Parc des Mamelles qui n’est autre que le Parc zoologique de la Guadeloupe. Comme nous, vous craquerez probablement pour cet écrin de verdure nichée à proximité de la route de la Traversée.

Ce site incontournable quand on visite Basse-Terre est bourré de charme. Comme le Parc des Mamelles n’est pas un simple zoo, il fait la part belle à la faune et la flore en mettant en avant sa préservation ! Et, puis surtout, il y a des crocodiles et Margot trépigne d’impatience à l’idée de rencontrer son animal préféré. Sur ce site à découvrir sur Basse-Terre, la balade est vraiment magnifique. Il y a une expérience immersive assez savoureuse. Je savoure aussi chaque pas alors que nous nous enfonçons dans la forêt tropicale, c’est un véritable écrin de verdure.

Nous avons adoré marcher sur la canopée. À 20 mètres de haut, des passerelles suspendues permettent de côtoyer les cimes des arbres : dépaysement garanti ! Notre découverte de Basse-Terre nous donne encore l’occasion de mettre tous sens en éveil : fermez les yeux, écoutez et ressentez ! On se laisse réellement happer par cette ambiance nature particulière.

C’est un site intéressant pour explorer Basse-Terre et sa nature particulièrement généreuse. Le Parc des Mamelles réussit à la mettre en valeur à merveille. Oiseau du paradis, Mapou rouge ou encore arbre à encens, on profite des nombreuses essences végétales aux couleurs chatoyantes qui viennent nous chatouiller les narines.

Avec 400 espèces d’animaux qui s’épanouissent dans cet environnement sauvage et naturel, les enfants vont adorer, les familles adorent ce site à voir à Basse-Terre. L’insectarium a particulièrement impressionné Margot, intriguée par les scorpions, le fameux scarabée, rhinocéros et autres petites bêtes. Et, puis c’est ici que vous pourrez apercevoir de très près la mascotte de la Guadeloupe et de Basse-Terre : ti Racoon.

Vous pouvez y passer la demi-journée pour profiter de ce site magnifique ) découvrir à Basse-terre. Pour ma part, 2 h de visite semblent idéales pour bien en profiter. Les enfants pourront aussi profiter de la Kaz’ à Tarzan avec des aires de jeux pour les enfants, toboggans et même des passages secrets pour s’inventer des tas d’histoire !

La Maison du Cacao, le site incontournable des gourmands

Située à Pointe-Noire, la Maison du Cacao est la visite traditionnelle à faire à Basse-Terre en Guadeloupe ! C’est l’occasion de découvrir les différentes étapes de fabrication du chocolat ; de la transformation du fruit au produit fini. Bref, vous saurez tout sur le chocolat ! Les explications sont passionnément menées et surtout ponctuées de dégustation de chocolat ! Miam ! Vous pourrez passer par la boutique en sortant qui propose du cacao sous toutes ses formes : des produits cosmétiques à la barre chocolatée. Notre préféré : le chocolat noir praliné et choco piment !

Le Jardin botanique de Deshaies sur Basse-Terre

Vers le nord de Basse-Terre en Guadeloupe, rejoignez sans tarder le jardin botanique de Deshaies. C’est un lieu unique à Basse-Terre pour découvrir la faune et la flore typique de la Guadeloupe. C’est une activité sympa à faire en famille et un vrai plaisir pour les sens. Il faut compter environ 2 h pour faire le tour du site. Ponctuée de bassins et de petites et grandes cascades, le Jardin botanique ressemble à une oasis. Calez-vous quelques instants aux abords de la cascade et laissez-vous bercer par le bruissement de l’eau….mmmh…. Magique, non ?

Si vous êtes curieux de nature, vous profiterez d’une incroyable collection de cactées, baobabs, mais également des espèces végétales plus étonnantes comme le fameux arbre à saucisses (oui oui ça ne s’invente pas !), arbres à boulet de canon particulièrement impressionnants vous attendent !

Et, puis lors de votre visite au Jardin Botanique de Deshaies, il ne faut pas rater le panorama époustouflant sur la baie. Là, sous vos yeux, Basse-Terre est à vous ! Margot a adoré le bassin des carpes koi et ses nénuphars et nous parle encore des flamants roses. Écoutez le chant des oiseaux et rejoignez la volière des oiseaux tropicaux. Vous pourrez nourrir les aras qui viennent se percher sur votre épaule et manger dans votre main : Margot super fan !

La plage de Malendure, magnifique plage de Basse-Terre

En sortant du jardin botanique de Deshaies, allez hop direction la Plage de Grande Anse pour un déjeuner créole Chez Liline. Ce sont les pieds dans le sable que vous gouterez à l’un des meilleurs poissons grillés de Basse-Terre. Après votre découverte de cette partie de BASSE-Terre, je vous conseille de rejoindre le village de Bouillante, ne ratez pas la plage de Malendure, une magnifique plage au sable noir de Basse-Terre, absolument sublime !

Le bateau à fond de verre sur Basse-Terre

Sur la plage de Malendure, il est possible de faire une sortie marine avec le bateau à fond de verre. C’est une activité incontournable quand on visite Basse-Terre et qui remporte toujours un vrai succès chez les enfants. Margot, quant à elle, trépigne d’impatience ! Le bateau à fond de verre, c’est vraiment l’activité sympa à faire en famille. À bord du bateau, vous pouvez observer les fonds marins et en plus faire du snorkeling (prêt du matériel). Assis confortablement face aux vitres, Margot n’en rate pas une miette. Elle s’émerveille de découvrir la multitude de poissons multicolores et de faire signe aux plongeurs venus explorer les fonds de Basse-Terre. C’est une expérience magique qui vous laissera un souvenir impérissable lors de votre découverte de Basse-Terre !

Au large de la plage de Malendure, vous pouvez apercevoir les îlets Pigeon et oui, vous êtes au cœur de la célèbre réserve Cousteau située à Basse-Terre ! C’est l’un des plus beaux spots de plongée de la Guadeloupe. Éco système fragile et qu’il faut à tout prix préserver… On dit parfois qu’il y a plus de plongeurs que de poissons… Qu’à cela ne tienne, c’est ici que nous les avons vues ! Vous verrez qu’il est possible d’observer des tortues marines ! Vous l’aurez compris, la plongée sous-marine est l’activité incontournable quand on découvre Basse-Terre et vous pourrez trouver un bon nombre de clubs pour vous jeter à l’eau.

Le sud de Basse-Terre en Guadeloupe

Les Bains chauds de Basse-Terre

L’une des découvertes immanquables de Basse-Terre est de goûter aux bains chauds de Dolé. Situés entre Gourbeyre et Trois Rivières dans le Sud de Basse-Terre en Guadeloupe, les sources chaudes de Basse-Terre proviennent directement de la Soufrière, le volcan de Guadeloupe. L’eau de Dolé est également mise en bouteille sous la marque de Capes. Les sources limpides et riches en minéraux sont une petite merveille de la nature et les guadeloupéens en sont très friands.

Si vous explorez cette partie de Basse-Terre, vous verrez que les sources chaudes de Dolé ce sont en réalité 3 bassins : le bain des amours, le bain des amours naturel et le bain public de Dolé. Perchés au milieu d’une nature florissante et généreuse, cela vaut bien les quelques kilomètres de route tortueuse qui nous y amène. Ici, relaxation et détente sont les maîtres mots. Parce que la Guadeloupe, c’est aussi ça !

On rejoint facilement, le Bassin public et le Bain d’amour qui trouve son nom en raison de son bassin en forme de cœur. L’accès est facile et se fait en contrebas d’un parking. Toutefois, il peut être vite bondé ! Ne tardez pas et continuez votre chemin en suivant le sentier dissimulé dans la forêt, il vous mènera au bassin Capes, petit havre de paix où se déverse une cascade dans un joli bassin naturel : bien moins fréquenté et beaucoup plus agréable ! Un pur moment de douceur pour les amoureux de la nature…

Où se trouvent les sources chaudes sur Basse-Terre en Guadeloupe ?

Les sources chaudes de Dolé : 3 Bassins publics d’eau naturelle chaude aménagée en béton avec le bain des amours, le bain des amours naturel et le bain public de Dolé. Lieu : Gourbeyre

Les Bains Jaunes : bassin aménagé d’eau tiède de 26 °C. Baignade possible et odeurs de souffre. Le fond parfois glissant. Où : à Saint-Claude vers le volcan de la Soufrière

Bains sulfureux de Sofaïa : Douches aménagées en accès gratuit et très prisées par les Guadeloupéens. Où : à Sainte-Rose sur Basse-Terre

La source Thomas de Bouillante : petit bassin naturel proche de la mer qui avoisine les 80 °C et refroidit par la mer des Caraïbes. Où : Juste après la N2, à la sortie de Bouillante, prendre direction « Thomas » durant 2 kms

Côte est de Basse-Terre en Guadeloupe

Les Chutes du Carbet

S’il y a bien une chose que vous devez faire si vous visitez Basse-Terre en Guadeloupe, ce sont les chutes du Carbet. Au cœur d’une forêt humide, ce site à découvrir sur Basse-terre sont situées au pied du volcan de la Soufrière. Si vous aimez la randonnée et vous immerger dans la nature vierge, vous allez adorer ce site naturel. Ces 3 chutes sont spectaculaires et s’adressent quand même aux bons marcheurs. Alors, prenez vos plus belles chaussures de rando, car il vous faudra grimper jusqu’à 1300 mètres d’altitude. En bref, elles se méritent !

Bien sûr, pour les moins aguerris, c’est-à-dire nous, nous avons un plan B. Si vous êtes moins à l’aise, vous pouvez choisir la 2ᵉ chute du Carbet plus facile pour les débutants et les familles. Pani problem ! On gère ! En revanche, la 2ᵉ chute du Carbet de Basse-Terre est aussi la plus fréquentée, car la plus accessible. Margot a bien géré les 45 min de marche sur un chemin aménagé et là…..bam…. Elle est là cette cascade de 110 mètres : on n’a pas regretté, le spectacle est magnifique !

Sur cette partie de Basse-Terre, la nature explose. Quand on s’enfonce dans la forêt, c’est une immersion totale dans Le Parc national de la Guadeloupe et la forêt humide au pied du volcan de la Soufrière est d’une beauté spectaculaire. Ce territoire de Basse-Terre regorge aussi d’étangs qui nous ont fait penser à de petits lacs de montagne. Il y a à cet endroit de Basse-Terre, une petite randonnée sympa à faire. C’est la promenade du Grand Étang facilement accessible et qu’il est possible de parcourir facilement à pied en famille.

Le jardin botanique de Valombreuse

Situé à proximité de Petit-Bourg, vous craquerez certainement pour le jardin Botanique de Valombreuse. Ce parc floral est le plus grand jardin botanique de Guadeloupe. J’aime cet endroit car il est idéalement situé entre mer et montagne au cœur de Basse-Terre. La visite propose un parcours en pleine nature, au cœur de la forêt tropicale, au milieu de centaines de plantes tropicales du monde entier. Sous nos yeux ébahis, on peut aussi admirer de très près les colibris qui viennent se délecter du nectar des fleurs dans leur milieu naturel.

Un peu plus loin, nous découvrons une belle cascade de 10 mètres de haut dans laquelle il est possible de se baigner. Ce qui change avec le jardin de Deshaies ce sont les activités proposées pour les enfants et qui pourraient justifier le prix. Le jardin de Valombreuse est un parc où vous pouvez amplement passer la journée.

L’Allée Dumanoir et ses palmiers royaux

Si vous rejoignez la partie sud de Basse-Terre, arrêtez-vous à l’Allée Dumanoir. Plus de 400 palmiers royaux bordent cette route mythique à découvrir à Basse-terre. On raffole de cette perspective hallucinante ! Dommage que la route nationale soit si proche. Vous pouvez profiter d’un pique-nique sous les carbets très sympas…

Les chutes Moreau de Basse-Terre

Dans les environs de Goyave, il faut absolument découvrir les somptueuses chutes Moreau (plutôt sportives). Elles sont situées au cœur d’une forêt tropicale et humide. D’ailleurs, nous avons trouvé une bonne adresse où déjeuner du côté de Capesterre-Belle-Eau : Le Jangal Café, une belle découverte gustative et plutôt kids friendly sur la Route de l’Habituée !

Et puis surtout, si vous explorez cette partie de Basse-Terre, pensez à sillonner la magnifique route qui mène à Goyave. Vallonné et tortueux, ce bel itinéraire offre un paysage luxuriant et vous vous traversez les immenses bananeraies dont la culture est omniprésente. Il faut vous perdre dans la campagne vallonnée du côté de Sainte-Marie. C’est une immersion totale qui vous attend. Entre luxuriance et nature brute, Basse-Terre s’apparente à une pépite. Outre la culture de la banane et de la goyave (et oui, c’est l’origine du nom du bourg), les environs de Goyave offre de superbes randonnées à faire avec la promesse de profiter de paysages spectaculaires.

Les kassaveries traditionnelles de Basse-Terre

Après avoir découvert les paysages fabuleux de Goyave, il faut absolument que vous rejoignez Capesterre ! Suivez les panneaux qui vous indiquent le chemin vers la kassaverie. C’est à Basse-Terre que vous en trouverez plus facilement, il faut dire qu’il reste très peu de kassaveries traditionnelles en Guadeloupe.

Ka sa yé ?  Mais alors, c’est quoi des kassaves ? Ce sont de petites galettes moelleuses à base de farine de manioc et en plus sans gluten. Bien plus qu’une galette ordinaire, vous l’aurez compris, la kassave est incontournable quand on visite Basse-Terre et la Guadeloupe en général. Que vous soyez sucré ou salé, vos papilles vont a-do-rer !! Notre coup de cœur va pour la manioc coco : un délice ! Merci Célia pour tes précieux conseils.

Au Final

Visiter Basse Terre en Guadeloupe, c’est plonger dans une nature abondante et généreuse. Bien plus qu’une île, c’est un archipel que nous avons découvert. On plonge avec délice dans la culture créole. Elle est si riche, nous nous sommes régalés ! Comme nous, vous verrez qu’il est difficile de résister aux plus belles plages de Guadeloupe !

L’archipel de la Guadeloupe possède ce patrimoine culturel aux multiples influences amérindiennes, africaines, européennes et indiennes, et font de la Guadeloupe une destination à part entière. Un cocktail métissé très réussi qui nous charme par son architecture, sa langue créole et jusque dans l’assiette : une terre qui nous accueille les bras grands ouverts ! Comme sa cuisine, voilà un peuple chaleureux et généreux. On est saisi par l’attachement des traditions de toute une communauté fière de son appartenance et de ses racines.

Pour réussir vos vacances en Guadeloupe, retrouvez notre best of pour savoir quoi faire et voir en Guadeloupe.

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