7 distilleries en Martinique à voir !

Si l’envie d’une route du rhum vous tente, voici notre guide pratique pour visiter les plus distilleries de renom de Martinique à voir. Découvrir le rhum de Martinique, c’est plonger dans la culture antillaise aux saveurs généreuses et hautes en couleur ! Les rhums martiniquais ont été primés dans le monde entier, ils doivent impérativement faire partie de vos expériences à vivre lors d’un voyage en Martinique. Si vous visitez la Martinique, impossible de ne pas parcourir les nombreuses rhumeries présentes sur l’île de la Martinique. Elles produisent le précieux nectar et se visitent toute l’année, alors pourquoi s’en priver ? Voir les distilleries en Martinique fait partie des incontournables à faire en Martinique. Patrimoine historique martiniquais, vous aurez bien des occasions de vous « imprégner » de l’âme du pays !

Quel plaisir de déguster du rhum martiniquais et d’acheter votre coup de cœur ! Qu’il soit blanc, ambré ou bien vieux, votre palais se laissera envouter par les saveurs subtiles du rhum de Martinique. En vacances en Martinique, vous vous demandez peut-être quel rhum ramener de Martinique ? Du rhum vieux de Martinique au meilleur rhum arrangé en passant par le rhum primé, d’ailleurs, vous trouverez votre bonheur !

Allez venez, on vous emmène !

Martinique, les distilleries à voir !

En préparant notre article sur la Martinique, nous nous sommes aperçus que cette route du rhum était le fil rouge de notre voyage (avec le sorbet coco bien sûr) ! En fait, nous avons visité un bon nombre de distilleries de Martinique et nous avons goûté un bon nombre de rhums agricoles. Au total, il existe 12 distilleries en Martinique réparties sur l’île, alors difficile de faire un choix !

Voici notre petite sélection des meilleures rhumeries de Martinique qui possèdent aujourd’hui une réputation internationale ! Lors de vos vacances en Martinique, profitez-en pour faire le tour des distilleries, vous aurez probablement envie de ramener du rhum de Martinique ! N’hésitez pas à vous arrêter, à faire parfois un petit détour, pour découvrir leurs histoires et la beauté de leurs sites. Vous ne serez pas déçus !

Distillerie Martinique : Le rhum Saint James

Si vous devez faire un choix, dirigez-vous du côté de la Distillerie Saint James à Sainte-Marie, située au nord-est de l’île de la Martinique. Cette fameuse distillerie de Martinique est aussi la plus grande de l’île. Ce rhum de Martinique est incontournable. Située sur un magnifique domaine, l’ancienne habitation créole a été magnifiquement restaurée et transformée en musée du Rhum. Une collection permanente retrace plutôt bien l’histoire de la canne et du rhum de Martinique.

Au départ de la gare Saint James, profitez de votre découverte de cette distillerie de Martinique pour embarquer sur le Train des Plantations ! Les enfants vont adorer la balade en locomotive à vapeur à travers la bananeraie et les champs de cannes. Certes, il n’y a pas trop de lien avec la distillerie Saint James, mais le guide bénévole a su nous transmettre sa passion sur la flore et ses vertus: une très belle rencontre !

Et, puis la bonne surprise, c’est notre halte au restaurant Le Saint James: cuisine antillaise de qualité et joliment présentée, un bon rapport qualité prix avec un cadre super agréable !

Distillerie Martinique : L’Habitation Clément

L’Habitation Clément au François est certainement la plus célèbre des distilleries en Martinique à voir, elle est d’ailleurs classée monument historique. Lovée dans une végétation luxuriante, cette distillerie en Martinique est vraiment agréable. Sur place, comptez 2 heures de visite pour profiter pleinement du site.

Cette fameuse distillerie en Martinique propose au visiteur d’explorer son domaine à travers la belle histoire de l’Habitation Clément. Les jardins de cette distillerie martiniquaise sont un véritable atout ! Idéal pour les enfants puisqu’il s’agit d’un parcours de découverte botanique avec de nombreuses essences traditionnelles comme le tamarinier, les manguiers ou encore les figuiers maudits.

Suivez les effluves du rhum de Martinique et dirigez-vous vers La Vieille Distillerie, c’est le cœur de l’Habitation Clément. Vous découvrirez toutes les étapes de fabrication du rhum martiniquais sur plusieurs niveaux. Certaines machines restaurées permettent de réunir tout un patrimoine industriel.

Enfin, Le Monde du Rhum n’est autre que la Maison Mère. Dans les quatre chais, c’est toute la mémoire du rhum de Martinique que vous découvrirez. Vous percevez peut-être les secrets de fabrication du rhum de Martinique qui permettent l’assemblage de cuvées très (très) spéciales du célèbre breuvage !

Distillerie Martinique : La Distillerie Neisson

Au nord de la Martinique, la distillerie Neisson est située sur la commune du Carbet. Il s’agit d’une petite rhumerie indépendante et familiale convertie au bio. L’accueil y est chaleureux. La visite libre de cette distillerie en Martinique est simple, courte et plutôt ludique si vous décidez de suivre les panneaux d’informations. Dans cette distillerie de Martinique, vous pouvez voir toute la chaine de production de ce rhum de Martinique et découvrir un savoir-faire artisanal qui se veut responsable. Après cette découverte, vous allez adorer déguster ce rhum martiniquais !

Distillerie Martinique : Rhum Depaz

Située au pied de la Montagne Pelée,la distillerie de Martinique Rhum Depaz est distillée sur la plantation de l’Habitation la Montagne. C’est vraiment notre distillerie préférée en Martinique en raison de son emplacement: vous aurez une vue imprenable sur la baie de Saint Pierre. Outre la découverte de ce rhum de Martinique d’exception, la beauté du site vaut vraiment le déplacement !

La visite de cette distillerie de Martinique vous captivera, car la Distillerie Depaz est toujours en activité. Au moment de la récolte de la canne et de la distillation, vous assisterez aux différentes étapes de fabrication en profitant des effluves aromatiques de ce rhum de Martinique très prisé…mmmh divin!

Le Rhum Depaz possède même son propre château, qui n’est autre que l’ancienne demeure familiale. Restée dans son jus, elle n’en demeure pas moins une véritable merveille architecturale en Martinique !

Distillerie Martinique : La Distillerie JM

Continuez vers le Nord de la Martinique et arrêtez-vous à la Distillerie JM située sur Macouba. Ouvrez l’œil, vous apercevrez probablement les toits rouges éclatants de la prestigieuse marque, reconnaissables au loin. Cette distillerie de Martinique est nichée dans un écrin de verdure, une nature abondante et tropicale en Martinique. Partir à la découverte de ce célèbre rhum martiniquais mettra tous vos sens en éveil.

La visite de cette distillerie de Martinique se déroule de façon autonome. Chose originale, la distillerie JM propose un atelier olfactif, un plaisir pour les sens. David, un guide passionné, nous emmène à bord de son 4X4 et parvient à nous faire vibrer grâce à ses connaissances sur l’histoire de la fabrique de rhum de Martinique et ses connaissances de la botanique !

Distillerie Martinique : Plantation Trois Rivières

Reconnaissable avec son étiquette turquoise, le rhum martiniquais les Trois Rivières vous tapera à l’œil lors de vos vacances en Martinique. Sur la route des plages du côté de Saint Luce, la distillerie Martinique Plantation Trois Rivières est immanquable avec son célèbre moulin à vent. D’ailleurs, la route pour rejoindre la distillerie est à ne pas manquer. Le site Trois Rivières n’est plus en activité, mais est l’une des plus anciennes de l’île. La visite de cette distillerie de Martinique est possible avec des explications assez précises sur l’élaboration de ce fameux rhum de Martinique. Il est même possible de faire une balade en quad dans les champs de canne.

À proximité de la plantation Trois Rivières, n’hésitez pas à faire un détour du côté de La Maison du Coco, une boutique de souvenirs, mais surtout un punch coco et le célèbre sorbet coco fabriqué par la grand-mère de la vendeuse : à tomber !

Au final

On est charmé par l’histoire de rhums de Martinique, seul Rhum agricole AOC au monde ! Bien plus qu’une boisson, les Distilleries en Martinique est le patrimoine principal de l’île que vous découvrez en admirant la beauté et la richesse des paysages.

Si vous souhaitez ramener du rhum de Martinique, sachez que les distilleries martiniquaises proposent des cubis, ultra-pratiques. Sinon, il vous reste la technique de Sylvain pour éviter la casse dans l’avion de ce précieux breuvage.

Amateurs ou non, pas de doute, vous serez conquis par le rhum de Martinique !

Préparer sa découverte des Distilleries Martinique

Quels sont les rhums de Martinique ? Quels rhums ramener de Martinique ?

• Le rhum Saint James
• Le rhum Dillon
• Le rhum Clément
• Le rhum Hardy
• Le rhum Depaz
• Le rhum La Favorite
• Le rhum Trois Rivières
• Le rhum La Mauny
• Le rhum Neisson
• Le rhum JM
• Le rhum Saint Etienne
• Le rhum Bally

Combien coûte le rhum en Martinique ?

Le prix du rhum martiniquais est nettement moins élevé en Martinique qu’en métropole.

Comptez en moyenne 7€ le litre de rhum martiniquais à 50°. Évitez-les duty-free de l’aéroport à moins de trouver une super belle promo sur le rhum de Martinique. La plupart du temps, les tarifs augmentent de 25%.

Plus avantageux, le cubi, appelé aussi « B.I.B. « (bag in box). On les trouve en 2l, 3l ou 5l.

Combien de litres de rhum peut-on ramener de Martinique ?

Seulement 1 litre de rhum par personne âgée de plus de 17 ans est autorisé.

Je vous invite à aller consulter toutes les infos données par les douanes sur le sujet, afin d’éviter de mauvaises surprises !

Certaines distilleries de Martinique proposent un envoi postal vers la métropole. Peut-être la solution quand on est amateur de rhum martiniquais !